Картофель “Черный Принц” – описание сорта с фото

Картофель Черный Принц относится к категории черноплодных сортов, оставаясь одним из самых ярких и востребованных среди опытных огородников. Выращенные корнеплоды отличаются сбалансированным вкусом, тонким ароматом и удивительным свойством длительного хранения. Корнеплоды выглядят необычно, но при этом красиво. Сорт не отличается высокой урожайностью, поэтому используется лишь для личного употребления, без промышленных целей. Как правило, сорт Черный принц высаживается как экзотическое дополнение к другим, более привычным и проверенным сортам картофеля.

Описание сорта и характеристика

Сорт относится к категории среднеранних корнеплодов, которые активно используются в приготовлении различных блюд, благодаря отличающимся вкусовым качествам. Сами растения проявляют устойчивость к высокой температуре воздуха и терпеливо переносят длительное отсутствие природных осадков в виде дождя и искусственных поливов проточной водой. Лучше всего картофель Черный Принц произрастает на рыхлых песчаных почвах и активно реагирует на вносимые удобрения.

Урожайность считается невысокой, поскольку с 1 га участка можно собрать всего около 95 – 110 центнеров клубней с черной кожурой. При этом весь урожай отличается хорошим качеством, поскольку картофель не повреждается во время выкапывания и не требуют сортирования перед хранением.

Кусты картофеля вырастают высокими, прямостоячими и раскидистыми. Листва отличается средними размерами и слабой волнистостью со светло-зеленым оттенком. Формирующиеся корнеплоды отличаются большими размерами. Их насчитывается всего 5 – 7 штук в одном кусте, но при этом нет слишком мелких или нетоварных корнеплодов, подлежащих выбрасыванию.

Что касается самих клубней, то они отличаются вытянуто-овальной формой и гладкой кожурой темно-фиолетового окраса. Внутренняя мякоть обладает бежевым оттенком и не темнеет в процессе чистки и термообработки. Плотность картофеля обуславливает его относительную рассыпчатость после варки. Средний вес корнеплодов составляет около 80 – 130 г. Концентрация крахмала находится на уровне 12 – 16%. Картофель вырастает достаточно крупным и в длину может достигать 11 – 13 см.

Главная особенность картофеля Черный Принц заключается в необычном внешнем виде, а также удивительном сбалансированном вкусе, благодаря чему он становится все востребованнее среди опытных огородников.

Достоинства и недостатки сорта

К перечню главных аргументов выбора в пользу картофеля Черный Принц стоит отнести:

• длительную лежкость собранного урожая, поскольку сохраняется вкус и внешний вид корнеплодов практически до весны;
• высокий уровень товарных качеств картофеля;
• универсальность дальнейшего использования;
• устойчивость к продолжительным засухам и летнему зною;
• терпеливое отношение к кратковременному снижению температуры воздуха и переувлажнению почвы.

Из недостатков сорта стоит выделить умеренную степень урожайности, благодаря чему картофель Черный Принц выращивается в качестве дополнения к другим сортам с более масштабными посадками.

Выращивание и уход

Возможность получения достойного урожая полностью зависит от правильной подготовки посадочного материала перед высаживанием, от соблюдения сроков проводимых работ, а также от тщательности соблюдения рекомендаций по дальнейшему уходу. Из обязательных требований в выращивании сорта стоит выделить:

• использование корнеплодов средних размеров с характерным темным окрасом кожуры;
• высаживание испорченных, гнилых или поврежденных различными заболеваниями семян не допускается категорически;
• профилактическая обработка клубней и проращивание семенного материала проводится за 3 – 4 недели до планируемой посадки в грунт;
• при условиях выращивания картофеля в регионах с теплым климатом высаживать корнеплоды необходимо траншейным способом;

• картофель должен высаживаться на глубину около 10 см и с соблюдением расстояния между будущими кустами в 50 см;
• если выращивание планируется на тяжелых грунтах с частым застоем влаги, то корнеплоды должны высаживаться гребневым методом.

Поскольку для успешного выращивания картофеля Черный Принц необходим обильный и регулярный полив, целесообразно использовать специальные автоматические системы орошения с функцией дождевания. Своевременности проведения требует и окучивание картофеля. Впервые процедура проводится, когда кусты достигнут высоты около 18 – 20 см.

На степень урожайности влияют и подкормки грунтов. Первое удобрение проводят через 12 – 14 дней после появления первых всходов. Для этого лучше всего подходит раствор коровяка или мочевины. В последнем случае используется 1 столовая ложка вещества на ведро воды. Готовый раствор нужно распределить таким образом, чтобы на каждый куст приходилось около 500 мл удобрения. Это является одной из основных причин, почему сорт выращивается на небольших участках и лишь для собственного использования.

Вторая обязательная подкормка проводится перед началом цветения кустов. На данном этапе эффективнее использовать смесь из древесной золы, сульфата калия и ведра воды. Веществ потребуется 3 и 1 столовые ложки соответственно. На один куст рассчитывается не меньше 500 – 700 мл разведенного удобрения.

Возможные болезни и вредители сорта

Сорт картофеля Черный Принц обладает устойчивостью против возможных поражений картофельным раком, паршой, золотистыми и цистообразущими типами нематоды, а также не реагирует на большинство вирусных заболеваний. При этом стоит заранее позаботиться о проведении эффективных профилактических мер против возможного проявления черной ножки и фитофтороза. Как и большинство других видов картофеля, сорт подвергается налетам насекомых-вредителей и требует своевременной защиты.

Методы профилактики и борьбы

В качестве профилактики фитофтороза в процессе осенних работ рекомендуется засеять участок редькой или горчицей. А когда весной появятся всходы, участок скашивают и перекапывают. Как показывает практика, эта хитрость в 2 – 3 раза снижает риск повторного проявления фитофтороза. Дополнительно уже растущие кусты могут опрыскивать из пульверизатора специальными медьсодержащими препаратами.

Достойную профилактику против поражения корневых систем и шеек черной ножкой сослужит внесение просеянной древесной золы в грунт. Эти же работы способствуют нейтрализации других микробов и грибковых инфекций грунта, провоцирующих корневую гниль. От вредоносных насекомых эффективнее всего спасают опрыскивания с применением инсектицидов. Особенно это касается борьбы с колорадскими жуками и проволочниками. Перед началом работ крайне важно позаботиться о собственной безопасности, а опрыскивания проводить ранним утром или поздним вечером, чтобы вещество успело впитаться в листья до того, как испарится под воздействием ярких жарких солнечных лучей.

Отзывы

Валентина Николаевна, 49 лет

Сорт Черный Принц требует бережного ухода. Особенно это касается прополки участка от сорняков и своевременного мульчирования рядом для сохранения влаги внутри грунтов. Укрывать прикорневую часть от воздействия прямых солнечных лучей можно с помощью высушенных древесных опилок или же соломой.

Вероника Витальевна, 34 года

Для защиты от фитофтороза может использоваться раствор медного купороса в соотношении 2 г вещества на 10 литров воды. В качестве альтернативы может использоваться 1-процентная бордосская жидкость или раствор сернокислой меди, которой необходимо 20 г на 10 литров воды. Если выбирать не приходится, то землю можно обработать и ярко-розовым раствором марганца.