Благоприятные дни для посадки капусты в 2024 году по лунному календарю

Разновидностей капусты насчитывают до полусотни, хотя на отечественных огородах растет преимущественно белокочанная, краснокочанная и цветная. Между тем, агротехника брюссельской, савойской, китайской капусты, брокколи, кале, кольраби позволяет выращивать эти виды в открытом грунте в большинстве регионов России.

При правильном подборе сорта, качественном уходе за рассадой, своевременном посеве, высадке и уборке можно успешно культивировать на севере даже брокколи и цветную капусту.

Рассада или посев в грунт?

Культивировать капусту можно двумя способами: сеять семена сразу на грядку или предварительно вырастить рассаду. В пользу первого метода, помимо меньших затрат времени и сил, говорит большая выносливость «уличных» растений. В частности, у них лучше развита корневая система, что повышает их устойчивость к недостатку влаги и питания. После пересадки рассада вынуждена адаптироваться к новым условиям, из-за чего замедляется ее развитие и урожай созревает позже, чем у капусты, которая растет на одном месте. Но в некоторых регионах получить урожай можно только при посадке рассады.

Белокочанная, краснокочанная, савойская

Эти разновидности капусты наиболее холодоустойчивы, поэтому на юге и в климатической зоне Подмосковья целесообразно выращивать их безрассадным способом. Но в регионах средней полосы России поздние сорта белокочанной и красной капусты могут не вызреть до морозов, а в Сибири и на Урале – это относится и к среднеспелым сортам.

Сроки созревания сортов белокочанной и краснокочанной капусты:

• раннеспелые – 75-120;
• среднего срока – 120-150;
• поздние – 150-180 дней.

В данном случае целесообразно высадить в грунт уже подросшие растения. Этот же подход оправдывает себя и в отношении савойской капусты. Посев ранних сортов капусты на рассаду лишен смысла – растения на подоконнике развиваются медленнее, нередко, посеянные в грунт всходы обгоняют их в росте, несмотря на разницу в возрасте.

Цветная капуста, брокколи

Для нормального развития цветной капусте требуется температура не ниже +20°C. При похолодании до +10°C рост кочанов существенно замедляется, ухудшается качество листьев. Ввиду этого в открытый грунт ее нужно перемещать позже, а убирать раньше, чем белокочанную. Рассада брокколи обладает схожими требованиями к температурному режиму, но быстрее достигает возраста высадки, поэтому посев этой разновидности можно проводить на 5 суток позже цветной.

На юге и в средней полосе допускается посев цветной капусты на грядку в период от начала до середины мая, но в более холодном климате следует предпочесть рассадный метод. В открытый грунт цветную капусту, в среднем, можно перемещать через полмесяца после белокочанной.

Ранние сорта можно сеять на грядки во второй декаде июня – тепло обеспечит быстрый рост головок. Но для молодой поросли летняя жара будет губительной, поэтому способ не подходит для участков на юге, а в средней полосе посадку нужно ежедневно поливать.

Пекинская

Китайская капуста имеет небольшой срок вегетации – от 40 до 60 дней, что позволяет высевать ее как в открытый грунт, так и выращивать предварительно на подоконнике. Выбор способа зависит от планов на получение урожая. Допускается даже посев в северных областях в первых числах августа – головки созреют к середине сентября. Пекинская капуста позднего урожая лучше хранится (до 3 месяцев), тогда как плоды летнего сбора стоит употреблять в пищу сразу.

Брюссельская капуста и кольраби

Эти виды обладают устойчивостью к заморозкам до -5°C, что позволяет проводить посадку кольраби и брюссельской капусты примерно в те же сроки, когда сажают белокочанную, краснокочанную и савойскую.

Без укрытий в северных областях посевы могут успешно развиваться, начиная с июня. Допускается сев в мае, но грядку со всходами необходимо накрыть стеклом или пленкой.

Определение времени посева рассады

Сроки для посева капусты на рассаду нужно рассчитывать, учитывая следующие факторы: продолжительность и границы периода, когда погода в регионе благоприятна для развития культуры, требования к температурному режиму, оптимальный возраст посадки рассады, срок созревания урожая для конкретного вида и сорта капусты.

Возраст высадки рассады

Капустная рассада приобретает готовность к высадке через 30-55 дней после прорастания всходов. Перед посевом семена замачивают для проращивания, что занимает от 1 до 3 дней, а после него требуется не менее 4-6 дней для появления первых ростков. Соответственно, приступать к посевным работам нужно за 40-65 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Посев брокколи, брюссельской капусты на рассаду можно проводить на 1-2 дня позже за счет более быстрого прорастания семян.

Возраст готовности капусты к высадке:

Условия для высадки

Погодные условия, при которых рассаду капусты можно пересаживать в открытый грунт, устанавливаются в регионах России в разное время. Кроме особенностей климата, нужно учитывать требования растения – например, посадку в грунт цветной капусты необходимо проводить строго в безморозный период, поскольку саженцы неустойчивы к заморозкам, что отличает их от ростков белокочанной капусты.

Приблизительные сроки высадки рассады:

Установив оптимальный срок для своего региона, необходимо отсчитать назад в календаре то количество дней, которое требуется рассаде для достижения возраста высадки. Например, посев брюссельской и савойской капусты на рассаду в Подмосковье следует проводить во второй декаде марта. Время для посева брюссельской капусты на рассаду в Сибири наступает в начале апреля.

Влияние Луны

Согласно Лунному календарю капусту не стоит сеять в фазу убывающей Луны, а также в новолуние и полнолуние. Оптимальное время – первая и вторая четверть Луны, особенно дни, когда спутник находится в знаках Рыб, Рака или Скорпиона.

Даты, когда нужно сажать капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю:

Сроки высадки в первую очередь определяет погода и особенности вида капусты и сорта, советы Лунного календаря нужно учитывать в качестве уточняющих данных. Например, на Урале высадку белокочанной, савойской или брюссельской капусты следует назначать на конец весны. В мае текущего 2024 года для этой цели подходят 18 и 26 число. Исходя из этого, посев на рассаду белокочанной капусты в 2024 году следует выполнить 23, 24 марта (с пикировкой) или 7, 8, 11, 12 апреля (без пикировки). Для высадки в начале июня 2024 года подходят 4, 5, 6, 11-е, то есть посев кольраби или брокколи на рассаду стоит проводить 7, 8, 11, 12, 18, 20, 21 апреля.

Сроки посева в открытый грунт

Если саженцы разных видов капусты имеют отличные требования к температуре, то для прорастания семян нужна стабильно теплая погода в течение нескольких дней (идеально, если ночная температура держится выше +12°C). Прорастать семена могут только при температуре грунта от +5°C и выше. В условиях до +10°C процесс будет идти очень медленно – всходы появятся не раньше, чем через 2 недели. В прогретой до +20°C почве ростки взойдут через 4-5 дней.

Сроки посева в открытый грунт должны учитывать и период вегетации капусты – короткого северного лета может оказаться недостаточно для созревания головок. К фактической дате посева нужно прибавить то число дней, которое занимает полный цикл развития растения, чтобы убедиться, что урожай не пострадает от похолодания.

Сроки созревания видов капусты:

Оптимальным временем для сбора белокочанной, краснокочанной и савойской капусты считается время первых заморозков, когда ночная температура составляет около 0°C, а дневная – не больше +8…+10°C. Цветную капусту и брокколи нужно убирать при температуре выше +15°C.

Агротехника выращивания рассады

Создать рассаде капусты оптимальный микроклимат в обычных домашних условиях не сложнее, чем томатам или перцу. Даже не самые популярные среди огородников виды – брокколи или пекинская капуста – имеют минимум требований к уходу.

Посев

Перед посевом необходимо решить, будет ли проводиться пикировка саженцев. Брокколи, савойскую и цветную капусту рекомендуют сеять на рассаду в отдельные емкости, поскольку эти культуры имеют слабые корешки, которые не стоит тревожить лишней пересадкой. В каждый стаканчик нужно помещать по 2-3 семечка. Если прорастут все, следует выбрать наиболее развитый росток, а остальные обрезать ножницами – при выдергивании можно травмировать корневую систему оставленного саженца.

Белокочанную капусту можно выращивать без пикировки и в общем ящике, если посеять семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. При посеве, предполагающем последующую пикировку, достаточно дистанции в 1,5-2 см между семенами и 3-4 см между рядами.

Непосредственно перед процедурой грунт нужно обильно полить, чтобы осел. Когда влага впитается, сделать в субстрате борозды глубиной около 1 см, в которые следует поместить семена. После этого присыпать ряды почвой. Не стоит поливать посев сразу, лучше слегка увлажнить, опрыскав водой.

Оптимальные условия

Емкости с посевами нужно накрыть светопроницаемой пленкой или крышкой, создав парниковый эффект. Рассаду следует поместить в хорошо освещенное место (например, подоконник окна, выходящего на юг, юго-восток или юго-запад) и обеспечить ей температуру в диапазоне +18…+22°C.

После появления всходов температурный режим нужно изменить:

1. Подросшей рассаде белокочанной, краснокочанной, савойской, брюссельской капусты будет достаточно +15…+18°C в солнечные дни, а в пасмурные – +12…+15°C. Ночная температура должна быть +8…+10°C.
2. После появления всходов рассады брокколи, температуру следует понизить до +9…+11°C. Спустя неделю такого режима рассаде нужно обеспечить те же условия, что и саженцам белокочанной капусты.
3. Цветная капуста нежнее, для нее оптимальные показатели – +14…+18°C ночью и +18…+22°C днем. Но цветной капусте вредно превышение от +25°C. Если нет возможности снизить температуру в помещении с рассадой, растения нужно часто поливать и опрыскивать из пульверизатора.
4. Всходы кольраби рекомендуют содержать при температуре +5…+10°C.
5. Пекинская капуста хорошо растет при +15…+16°C.

Рассаде капусты любого вида требуется качественное освещение. Продолжительность светового дня должна составлять около 13-15 часов. Продлить день можно при помощи фитолампы. Поливать растения следует по мере высыхания грунта, но не реже, чем раз в 10-12 дней.

Пикировка

Процедуру можно проводить, когда на ростках сформируются по двое настоящих листков. Поскольку культура болезненно переносит пересадку, первые 2-3 дня после нее стоит повысить температуру содержания до +22°C – это ускорит регенеративные процессы. Пикировку можно использовать для стимуляции роста корневой системы, с этой целью саженцы нужно заглубить до семядольных листьев.

По данным лунного календаря в 2024 году оптимальными днями для пикировки рассады капусты являются:

Подкормки

Первый полив рассады удобрениями нужно провести через 10-14 дней после пикировки или через 7-10 дней после всходов, если растения распределены по индивидуальным горшочкам. Для первой подкормки подойдет раствор из 5-6 г карбамида, 8-9 г суперфосфата и 6 г сернокислого калия на 5 литров воды.

Спустя 10-15 дней нужно дать вторую подкормку. На этот раз потребуется более концентрированный раствор: 8-9 г мочевины, 12 г суперфосфата и 9 г сульфата калия на тот же объем жидкости.

Последний раз рассаду капусты следует подкормить за 1,5-2 недели до высадки в грунт. Дозы удобрений – те же, что и для второй подкормки.

Согласно Лунному календарю, для наилучшего усвоения органических и минеральных веществ подходят разные дни:

Закалка

Перед посадкой рассаду капусты нужно закалить. Когда дневная температура достигнет +15°C, следует начинать проветривать помещения с рассадой. В первый раз открыть окна нужно не дольше, чем на четверть часа, каждый последующий день – увеличивать этот срок на 2 минуты. Когда ночные температуры перестанут опускаться ниже +8°C, проветривать следует в течение дня. Последние 2 недели до высадки окна нужно держать открытыми постоянно.

Высадка в грунт

Капустная рассада считается готовой к высадке, если растения достигли высоты 10-15 см, обладают крепким стволом и 3 парами настоящих листьев. Передерживать рассаду нельзя – переросшая капуста плохо укореняется.

Для посадки стоит выбрать пасмурный день или же провести процедуру после обеда. Грядку под капусту нужно перекопать и сделать лунки глубиной около 20-25 см. Расстояние между растениями в ряду и между рядами должно быть:

• 30 см – для пекинской и китайской капусты;
• 40 см – для кольраби, ранних и сортов белокочанной и краснокочанной капусты;
• 60 см – для цветной, савойской, брюссельской, средних и поздних сортов белокочанной и краснокочанной капусты.

В каждую лунку следует вылить по 1-2 литра воды и заложить удобрения – 10 г древесной золы и 250 г перепревшего навоза. Удобрение нужно присыпать слоем грунта, чтобы избежать контакта с корнями капусты. Рассаду в день высадки рекомендуют полить примерно за час до операции, чтобы грунт промок, но растение было немного «вялым» – это снизит риск повреждений.

Корни рассады можно окунуть в стимулятор роста, после чего поместить в лунку и засыпать почвой. Уплотнив грунт, нужно полить грядку и положить слой мульчи.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в 2024 году:

Проблемы рассады

Чаще всего отклонения в развитии рассады являются следствием неправильного ухода. При обнаружении подобных проблем, нужно восстановить оптимальные условия и растения постепенно придут к норме.

Пагубно отразиться на состоянии рассады могут:

1. Недостаток света. Приводит к вытягиванию растений.
2. Избыток освещения и влаги. Листья деформируются, приобретая «кучерявость».
3. Слишком густая посадка. Капуста вытягивается, ростки становятся тонкими и слабыми.

Из болезней капусту чаще всего поражает черная ножка. Симптомы: почернение, позднее – загнивание стебля у основания. Постепенно пораженные ткани засыхают и растение гибнет. Вылечить заболевание невозможно, поврежденный саженец нужно удалить, а остальные растения полить 0,03-0,04%-ным раствором перманганата калия. После обработки грунта рассаду нельзя орошать в течение 7 дней. Капусту также может поразить кила, сухая гниль и другие инфекции.

Если в качестве субстрата для рассады был использован огородный грунт, молодая капуста может испытывать дефицит питательных веществ. В этом случае нужно дать внеплановую подкормку соответствующим элементом. Определить его можно по симптомам:

1. Недостаток фосфора. Листья приобретают желтый или красно-фиолетовый оттенок с нижней стороны.
2. Нехватка железа. Проявляется пожелтением листьев возле основания.
3. Дефицит калия. Желтизна появляется на кончиках листьев.

Многих проблем в выращивании рассады можно избежать с помощью превентивных мер. Дезинфекция посевного материала и грунта минимизирует риски заболеваний. Приобретение специального субстрата для выращивания капусты избавит от необходимости подкормок. Но даже магазинный грунт необходимо обеззаразить, тогда как протравленные производителем семена лучше не подвергать дополнительной обработке – из таких семян ростки могут появиться с большой задержкой или вовсе не прорасти.