Салат “Любимый муж” с томатами и копченой курицей, вкусно и сытно

Блюда из помидор

Салат «Любимый муж» – это вкусный и оригинальный салат, который обязательно понравится не только вашему мужчине, но и всем остальным гостям. Приготовленный с помощью пошагового рецепта, такой салат обладает идеальным сочетанием компонентов.

Копченые нотки курицы отлично дополняются сочными грибами и свежими помидорами, а прослойка из яично-сырной массы придает салату нежность. Салат «Любимый муж» хорошо украсит ваш праздничный стол и точно не останется в стороне, так как внешний вид салата довольно-таки притягательный и гости точно оценят ваши старания.

Ингредиенты:

[ingredients]

копченая курица – 300 г;
шампиньоны – 300 г;
репчатый лук – 1 шт.;
яйца – 3 шт.;
плавленый сыр – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
майонез – 2 ст. л.;
соль, перец – по вкусу.

[/ingredients]

Как приготовить салат «Любимый муж»

[instruction]

Для приготовления салата «Любимый муж» подготовим все необходимые ингредиенты. Грибы хорошо моем под проточной водой, чистим, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем грибы 15-20 минут.

Берем луковицу среднего размера, очищаем ее от шелухи и нарезаем средними кусочками.

Нарезанный лук отправляем к грибам, солим, хорошо перемешиваем и жарим лук с грибами 10-15 минут, после чего даем полностью остыть.

Копчёную курицу разделываем, мясо отделяем от кости и нарезаем средними кусочками.

Яйца варим после закипания воды 8-10 минут, выкладываем их в ледяную воду, чтобы они быстрее остыли и лучше чистились. Плавленый сыр и вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним майонез и хорошо перемешиваем.