Правила, сроки и особенности подготовки яблони к зиме на Урале

Яблони, среди фруктовых деревьев, считаются довольно выносливой и зимостойкой культурой. Но даже им очень трудно выживать в непростом уральском климате. В этом регионе удается выращивать только самые морозостойкие сорта, адаптированные к суровым условиям. Но чтобы пережить зиму, им тоже необходимо качественное утепление.

Особенности уральского климата

Протяженность Уральского региона с юга на север – 1800 км. Климатические условия на Урале неоднородные и меняются вместе с климатическими зонами. Умеренно-континентальный и континентальный климат, который царит в этом регионе, оказывается очень сложным для фруктовых культур.

Как меняется климат Урала:

• В полярной и приполярной зоне очень долгие и морозные зимы, с толстым снежным покровом.

[article-rel]

• Климат среднего Урала неоднороден. В западной части он более мягкий. Зимы здесь снежные, морозные, но не такие сильные, как в восточной части, которая находится под влиянием воздушных масс из Западной Сибири. В восточной части среднего Урала сильно выражена континентальность, зимы очень холодные, а лето – жаркое.
• На южном Урале летом дуют сильные ветры, а снега зимой немного. Зимние температуры на юге не особенно отличаются от морозов в северной части региона. Если в Екатеринбурге, расположенном в южной части Урала, зимний минимум – минус 48°С, то в Нарьян-Маре, который находится на севере региона – минус 51°С. Расстояние между городами 1261 км, а разница в зимних температурах всего три градуса.

На территории всего Уральского региона – на севере и юге, на западе и на востоке, условия для фруктовых деревьев крайне тяжелые. Чтобы они благополучно пережили суровые уральские зимы, необходима серьезная защита от морозов.

Какие типы яблонь подходят для сурового климата

Селекционеры вывели много сортов яблонь для уральского климата. Они неплохо растут на Урале, и дают вполне приемлемые урожаи. Среди самых популярных сортов – Румянка, Уралец, Краса Свердловска, Первоуральская, Уральское розовое, Серебряное копытце.

Читайте также: Чем обработать яблони осенью от болезней и вредителей

Среди всех яблонь, выращиваемых садоводами, есть несколько сортотипов, которые больше других подходят для специфического уральского климата. Среднестатистическая яблоня для Урала должна быть выносливой, морозостойкой и невысокой.

Ранетки

Ранетками называют мелкоплодные сорта яблонь, полученные путем скрещивания сибирской яблони с европейскими сортами или «китайками». Они отличаются зимостойкостью, скороплодностью, и ежегодно плодоносят. Сорта пригодны для кустового и низкоштамбового выращивания.

Сорта ранеток для Урала:

1. Долго. Это американский сорт с нарядными красно-желтыми плодами яйцевидной формы, выведен на базе дикой сибирской яблони. Дерево небольшое, с широкой кроной. Плоды кисловатые, с легким винным привкусом. Урожайность – до 25 кг с дерева.
2. Сибирячка. Компактное и зимостойкое дерево с довольно крупными для ранеток плодами. Яблоки желтые, с красными бочками, кисло-сладкие.

Полукультурки

Полукультурки – яблони, полученные скрещиванием ранеток с крупноплодными сортами. У них более низкая, чем у ранеток, морозостойкость. Плоды несколько крупнее, чем у ранеток.

Сорта полукультурок для Урала:

1. Дачное. Крупноплодная яблоня позднего созревания. Плоды нежного желтого цвета, с румянцем. Очень устойчив к парше.
2. Серебряное копытце. Летнего созревания с крупными и вкусными плодами кремово-оранжевого цвета. Яблоки очень красивые, с красным румянцем.

Естественные стланцы

Сорта этих яблонь выведены в Южно-Уральском НИИ специально для Урала. Яблони, привитые на семенной подвой, вырастают до 2,7 м в высоту. Деревья на клоновых подвоях достигают 2 м. Есть сорта, у которых вес плодов достигает 500 г.

Стланцевые сорта компактны, урожайны и морозостойки. Самые популярные на Урале сорта: Чудное, Сеянец зари и Ковровое. Они выдерживают морозы до минус 40°С.

Подготовка яблонь к зиме

Прежде чем начать утепление, необходимо правильно подготовить к зиме яблони, выращиваемые на Урале. Дерево до начала морозов должно закончить вегетацию и быть полностью готовым к зимовке – обрезано, подкормлено и утеплено.

Обрезка

Подготовку яблонь к зиме на Урале начинают с обрезки. Категорически запрещается начинать ее в начале осени. Обрезка стимулирует рост новых побегов, а это в предзимний период не нужно. Дереву, готовящемуся к зимовке, не стоит тратить силы на наращивание зеленой части. Обрезают яблони поздно осенью. Сигналом к началу обрезки служит полное облетание листвы.

Еще одно условие для начала проведения обрезки – понижение температуры до +4°С. При отрицательных температурах дерево становится хрупким, у срезов получаются рваные края, которые долго заживают. Всё это подтачивает здоровье и иммунитет деревьев. От момента обрезки до первых морозов должно пройти не менее двух недель.

Порядок обрезки:

• удаление сухих, поврежденных, перекрещивающихся и больных веток;
• у молодых яблонь, возрастом 1-4 года, укорачивают прирост на 1/4, у 5-7 летних деревьев – на 1/3, у более взрослых – половину длины;
• выравнивают спилы и смазывают их садовым варом или масляной краской.

Подкормка

Во втором периоде вегетации нельзя перекармливать яблони, чтобы не спровоцировать рост побегов. Прекращению роста побегов способствуют фосфорные и калийные подкормки, которые можно вносить, как в гранулированной форме, так и в виде раствора.

Читайте также: Болезни яблони, профилактика и лечение

Осенью деревья заряжают влагой и питанием. Подкормки делают яблони более морозостойкими и повышают их иммунитет. На 1 кв. м приствольной площади вносят по 5-6 кг компоста или перегноя, и по 100 г калийных удобрений и суперфосфата.

Обработка от болезней и вредителей

Неопытные садоводы часто подгребают листву к деревьям, чтобы утеплить корни. Делать этого нельзя. В листьях сосредоточены вредители и споры грибков, их нужно сгребать и уничтожать.

Чем и как обработать яблоню:

1. Приствольный круг, очищенный от листьев и растительного мусора, перекопайте и полейте раствором медного купороса (100 г на 10 л воды).
2. Для защиты от вредителей крону опрыскивают инсектицидами. Можно использовать Актару или Карбофос.
3. От болезней применяют фунгициды. С паршой и мучнистой росой борются с помощью Хоруса. Промышленные препараты можно заменить самодельными растворами. Помогает, например, раствор хозяйственного мыла и кальцинированной соды. На ведро воды берут 50 г мыла и 400 г соды.

Побелка

Чтобы качественно подготовить яблоневый сад к зиме, садоводы проводят «генеральную уборку». Только после нее приступают к побелке стволов. Через две недели после сбора урожая перекапывают приствольные круги, затем вносят подкормки, опрыскивают деревья от вредителей, убирают опавшие листья и мумифицированные плоды, и только после этого переходят к побелке стволов.

Побелка перед зимой защищает дерево от подмерзания, болезней и вредителей. Весной, когда дерево будет освобождено от укрытия, слой побелки защитит кору от солнечных ожогов.

Порядок побелки:

1. Зачистите кору. Уберите омертвевшие участки. Вместе с корой удаляются вредители, обосновавшиеся под ней на зимовку.
2. Приготовьте раствор из извести (2 кг), железного купороса (300 г), акриловой краски (250 г), глины (1 кг) и казеинового клея (100 г). Разведите ингредиенты в 10 л воды и белите стволы, захватывая скелетные ветки.

Утепление стволов и корней

На зиму укрытие яблонь на Урале начинают в октябре. Завершить утеплительные работы надо до того, как столбик термометра опустится ниже минус 10°С. Если запоздать с укрытием, дерево замерзнет, и утепление ему уже не поможет. Но и спешить не нужно. Пока дерево не прекратило сокодвижение, укрывать его нельзя.

Взрослых яблонь

Толстая кора взрослых яблонь – ранеток, полукультурок и других сортотипов, приспособленных к выживанию в условиях сурового климата, может выдерживать очень низкие температуры – более минус 40 °С. Поэтому утеплительные работы сводятся к защите корневой системы от подмерзания.

Читайте также: Сказочная яблоня «Лобо»

Как утеплить взрослую яблоню:

1. Прорыхлите почву в приствольных кругах.
2. Непосредственно перед морозами, насыпьте слой мульчи толщиной 20-30 см. В умеренных зонах хватает слоя в 10 см, но на Урале и в Сибири, приходится делать его вдвое-втрое больше. В качестве мульчирующего материала используйте торф, хвою, иголки.
3. Когда выпадет первый снег, нагребите его в приствольный круг, формируя небольшой сугроб.

Молодых саженцев

Молодые яблони к зиме готовят более тщательно, чем взрослые деревья. Особенно сложно пережить зиму первогодкам. Деревца, не достигшие взрослого возраста, особым образом подкармливают и укрывают.

Как на Урале укрыть молодую яблоню на зиму:

1. Деревья возрастом 1-3 года подкормите осенью жидкими комплексными составами. Например, раствором монофосфата калия (1 ст. л. на ведро воды).
2. Приствольный круг утеплите, как и у взрослых деревьев, накидывая мульчу в приствольные круги.
3. Корневую шейку обвяжите плотной тканью, например, чулочной. Затем ствол обмотайте специальными сетками из пластика или стеклотканью. Закрепите материал мягкой бечевкой. Проволоку применять нельзя, она может травмировать нежную кору молодого дерева. Это защитит ствол от грызунов, которые, попытаются проникнуть под укрытие, чтобы погрызть кору.
4. Молодые яблони укрывают целиком. Вокруг дерева ставят каркас, например, из металлических или пластиковых дуг. Каркас также можно сколотить из деревянных реек.
5. На каркас натягивают укрывной материал. Можно использовать спанбонд, мешковину, ткань. Всё это натягивают на каркас в несколько слоев. Материал надежно закрепляют, чтобы его не сдуло ветрами. Можно прикрыть сверху лапником. Позднее укрытие забрасывают выпавшим снегом, сооружая сугроб. В таком «саркофаге» молодое деревцо способно пережить самые суровые уральские зимы.

Деревца, упакованные в пленочную «капсулу», запреют и сгниют.

Колоновидные яблони

Эти яблони появились около 60 лет назад, и постепенно завоевывают популярность. В отличие от привычных высоких и раскидистых яблонь, колоновидное деревце очень компактное.

Особенности утепления колоновидных сортов:

1. У этих сортов больше всего страдает от морозов верхушечные почки. Подмерзая, они дают по 2-3 ответвления, которые позднее превращаются в отдельные стволы, и вид колоновидной культуры изменяется.
2. Колоновидные яблони, как и молодые деревца, нуждаются в полном укрытии. Чтобы защитить такие яблони от морозов, им необходимо укрывание вместе с кроной.

Выращивание яблок на Урале вполне посильная задача. Если высаживать подходящие сортотипы, и правильно утеплять яблони на зиму, то они без проблем переживут самые суровые уральские морозы.