Томат “Оранжевый гигант”: описание сорта и особенности выращивания

Томаты

Томат Оранжевый гигант – еще один представитель коллекции помидоров огромного размера. Главные особенности выращивания сорта состоят в неплотном размещении (3 куста на кв. м) и очень хороших показателях урожайности даже при таком кустовом расположении.

Каждый куст Оранжевого гиганта дает при благоприятных условиях до 5-6 кг помидоров, что составляет более 15 кг с 1 метра кв. При качественном уходе этот сорт способен порадовать своих поклонников декоративной составляющей, которая приятно радует глаз доминантным сочетанием жёлто-оранжевых огромных плодов и темно-зеленой бархатной зелени. Порадуют глаз и прекрасные плоды с незабываемым и оригинальным вкусом. Оранжевый гигант, как и следует сорту с таким названием, дает плоды среднего веса от 350 до 600 г. При правильной агротехнике и заданной огородником цели, спокойно способен нарастить помидор и до килограмма.

Томат Оранжевый гигант, наряду с другими желтоплодными сортами типа Медовой капли, медового Спаса и Золотых куполов, относится к шедеврам отечественной селекции, занимающейся выведением сортов нетривиальной окраски. И хотя условно характеристика и описание сорта все еще относят его к молодым сортам, но в этом году ему исполняется уже 17 лет с того момента, как он стал присутствовать в лидирующих позициях рейтингов желтоплодных и оранжевых сортов помидоров.

Видовые параметры и особенности выращивания сделали его любимцем многих садоводов с большим опытом работы. Его вкусовые особенности и пригодность к любым кулинарным надобностям принесли ему покупательский спрос и горячую любовь потребителей. Особенность получаемых плодов заключается в их неприспособленности к длительному хранению.

Сам Оранжевый гигант был не рассчитан на это, потому что относится к среднеспелым сортам, созревающим через 110-115 дней после высадки в почву. Зато все прекрасное летнее время его кусты обильно плодоносят, радуя своих хозяев большим и вкусным урожаем.

Содержание

Характеристики, описание сорта, урожайность

Оранжевый гигант – плод неустанного труда российских селекционеров. В их намерения входило вырастить сорт доминантного, оранжево-желтого окраса в тот момент, когда только начали появляться помидоры нетрадиционных цветов. По цвету он чем-то схож с сортами той же золотисто-оранжевой серии Апельсином и Хурмой, но гораздо оригинальнее по вкусу и намного крупнее по размеру.

Индетерминантный сорт позволяет, по мере надобности, вырастить кусты от 130 до 10 см. Универсальность сортового предназначения позволяет выращивать оранжевый шедевр и в тепличных условиях, и в открытом грунте. На одном квадрате почвы можно вырастить только три куста, зато каждый из них даст по 5-6 кг отличных плодов. Они в тепличных условиях созревают быстрее и получаются крупнее только в северный и умеренных широтах. По-настоящему крупные сортовые экземпляры плода получаются в южных регионах, где под ярким солнцем на плодородных почвах садоводам удается вырастить по-настоящему гигантские экземпляры.

Огородники отмечают по-настоящему оригинальный вкус оранжевых плодов с высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Из-за этой особенности их стараются потреблять в свежем виде, в овощных ассорти и салатах. В северных и умеренных регионах, где средняя величина плода поменьше (от 250 до 450 г), его используют для бочковых засолов на зиму. Везде Оранжевый гигант – признанный фаворит в производстве домашних соков из-за сочной витаминной мякоти с крайне низким содержанием сухих веществ.

Факт! Ученые и специалисты по пищевым технологиям признают, что у Оранжевого гиганта есть все необходимые условия для получения высококачественного томатного сока. Он содержит оптимальное соотношение пищевых кислот и разнообразных сахаров, витаминов и микроэлементов. Сорт обладает минимальным количеством мелких семечек, содержит всего около 10% сухих веществ и в приготовлении только усиливает свои вкусовые особенности.

Оранжевый гигант подходит для любых кулинарных надобностей, но не может использоваться в цельном консервировании из-за своих крупных размеров. Однако хозяйки, которые используют его для приготовления овощных заправок для первых блюд и деликатесных консервов в смеси с другими овощами, отмечают его высокие вкусовые качества. Многие гурманы предпочитают употреблять помидоры этого сорта в свежем виде, особенно, если знают, что в выращивании плода отсутствовали химикаты.

Интересно! Желтые помидоры содержат намного большее количество полезных веществ, чем привычные красноплодные. В них меньше кислотность и большее количество витаминов. Их можно включать в питание людей с сахарным диабетом и аллергией. Оранжевые и желтые плоды полезны тем, у кого проблемы с перистальтикой кишечника, низкий уровень зрения или плохое состояние ногтей и волос.

Основное предназначение сорта – кулинарные надобности, поедание в свежем виде, бочковой засол, консервация в составе овощных салатов, ассорти и вкусовых заправок для первых блюд, приготовление домашнего сока и напитков промышленным способом.

Важно! При регулярном употреблении в пищу сорт Оранжевый гигант становится незаменимым источником полезных веществ. В нем содержится много углеводов для получения необходимой организму энергии, белков для регенерации, омоложения и построения клеток, жиров для обеспечения клеточной функциональности и транспортных функций, пищевых волокон для нормальной перистальтики кишечника и работы желудка.

Преимущества и недостатки сорта

Крупные плоды доминантного оранжево-золотисто-желтого цвета пользуются неизменным спросом у покупателей. Они считаются товарным продуктом высокого качества за счет своей устойчивости к стрессам, неприхотливости в выращивании. Помидоры этого сорта отличаются более высокой стоимостью при продаже. Все эти сортовые особенности и привели к тому, что занимается им значительное количество огородников, отзывы которых об Оранжевом гиганте носят исключительно доброжелательный характер, иногда переходящий в восторженный.

К недостаткам сорта относят немногое: незначительную слабость веток, которую отмечают садоводы в южных регионах (это закономерно, если вспомнить величину плодов), и обязательность внесения удобрений период роста куста, с момента его высадки в открытый грунт. Сорт нуждается в дополнительной подкормке из-за размера будущих плодов.

Для справки! Многие огородники предпочитают отказываться от минеральных удобрений, занимаясь выращиванием экзотических сортов. Они подкармливают их забытыми и вновь востребованными способами с помощью птичьего помета, мела и золы. Есть и другие, еще более оригинальные способы подкормки, с которыми можно ознакомиться на овощеводческих форумах.

Положительных качеств у Оранжевого гиганта намного больше:

сорт с высокими и крепкими кустами, которые можно формировать в 1 и 2 стебля;
среднеспелый, с оптимальным периодом вызревания, способный при правильной агротехнике плодоносить весь вегетативный сезон;
устойчив к грибковым заболеваниям;
способен дать 15-16,5 кг плодов с кв. м (5-6 кг с куста);
плоды крупные, в благоприятных условиях могут вырасти от 700 г до 1 кг;
обладают высоким содержанием витаминов и микроэлементов;
могут служить диетическим питанием при различных болезнях;
пригодны к любым кулинарным надобностям, особенно к приготовлению соков и салатов;
спокойно переносят температурные перепады и недостаток влаги;
дают высокий товарный выход и стоят дороже, чем стандартные сорта при выращивании на продажу;
имеют прекрасный товарный вид за счет необычного, яркого и доминантного цвета;
пользуются большим спросом у гурманов и знатоков.

Совет! Для выращивания в открытом грунте сорт более пригоден в южных регионах. Однако и в умеренных широтах его можно выращивать под пленочным укрытием или в неотапливаемой теплице. Для транспортировки на дальние расстояния лучше снимать плоды в состоянии технической спелости, в дороге они приобретут свой настоящий оранжевый цвет и дозреют до окончательной спелости.

Особенности выращивания и ухода за сортом

В тепличных условиях растению достаточно обеспечить оптимальную циркуляцию воздуха, освещенность и правильный полив. Сорт спокойно относится к перерывам в поступлении влаги и температурным перепадам. В теплице практически не доставляет хлопот. Перед посадкой семян на рассаду, их стандартно замачивают в растворе марганцовки, чтобы предотвратить заболеваемость распространенными вирусами.

Если семена высаживаются в отдельные горшочки, можно обойтись без пикировки. При высадке в общую емкость их удобнее накрывать пленкой для лучшей всхожести. В этом случае пикировка будет необходима. Производят ее на этапе появления 2-3 листочка. Семена под пленкой должны прорастать при температуре +21-23°С , но, как только они проклевываются, ее снижают до +18 градусов. При проращивании растений, рассаде этого сорта необходима полная подкормка.

До переноса в открытый грунт или в теплицу саженцы непременно закаляют. Для этого их выносят на открытый воздух, сначала на короткое время, а потом все больше увеличивая срок пребывания на улице или в неотапливаемой теплице.

Обратите внимание! Оптимальная схема посадки – 50х60 или 70х40, но, в любом случае, число кустов на кв.м не превышает 3. Срок прорастания рассады составляет 60-65 дней. Для определения оптимального срока старта проращивания семян необходимо посмотреть долгосрочный прогноз погоды и лунный календарь садовода. От наиболее благоприятной даты будущей высадки отнимается срок, необходимый для выращивания саженцев, и это – время посадки семян.

Сорт, несмотря на свою неприхотливость в агротехнических условиях, благодарно отзывается на полив и подкормку. Обязательной считается подпитка пересаженных маленьких кустиков в период роста, но и от внесения удобрений в период цветения и последующей завязи Оранжевый гигант тоже не откажется. Предпочтение лучше отдать органике и вносить ее в неконцентрированном виде.

Периодическое рыхление или мульчирование почвы, удаление сорняков и полив теплой водой, чтобы не повредить корневую систему – это все, что требуется неприхотливому экзотическому виду для получения с него хорошего урожая. На него нападают трипсы, пилильщики, плодожорки тли и белянки. От них можно избавиться с помощью инсектицидов. Зато на взрослые кусты помидоров не нападает колорадский жук, хотя известны случаи, когда нападению подвергалась рассада, так что за этим нужно внимательно следить.

Растение предпочитает свободную посадку (в этом случае получается более высокий урожай), хорошую освещенность и отсутствие сильных сквозняков. А за хороший уход оно отблагодарит прекрасным урожаем.