Картошка Фри в микроволновке готовится за 5 минут. Это настоящая находка для тех, кто любит полакомиться таким вкусным блюдом, но, при этом, следит за своим весом. Рецепт с фото покажет, как готовить фри без капли масла. Картофель можно нарезать самостоятельно или купить уже готовый полуфабрикат в магазине.
Ингредиенты:
[ingredients]
- картофель – 1 кг.,
- соль – по вкусу,
- перец – по вкусу.
[/ingredients]
Как приготовить картошку фри в микроволновке
[instruction]
Картофель промоем тщательно под холодной водой и удалим кожуру.
Порежем некрупной соломкой.
Выложим в чашку и промоем под водой, пока не смоется весь крахмал, и вода не станет прозрачной.
Соломку откинем на дуршлаг, выложим на полотенце или салфетки, дадим просохнуть. Если салфетки стали влажными, их следует заменить. На картофеле влаги быть не должно.
Пока картошка просушивается, подготовим тарелку от микроволновой печи.
Вырежем из пергамента нужного диаметра круг и положим на тарелку.
Просушенный картофель выложим на пергамент так, чтобы друг друга дольки не касались.
Поставим в печь на максимальную мощность на 5 минут.
Обязательно проверяем готовность блюда, так как мощность может быть меньше или больше заданной при перепадах в электроэнергии.
Картошка Фри готова. Выкладываем на блюдо. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимые специи.
Подаем к столу с любимым соусом.
[/instruction]
Приятного аппетита.
Анна
Это не совсем картошка фри, но по вкусу ничуть не хуже её. Делаю аналогичную картошку, но! Перед выкладыванием ломтиков слегка посыпаю каждый специями. Получается с разными вкусами. У меня микроволновка с функций гриль, под грилем такая картошечка отлично зарумянивается. Только следите чтобы не пережарилась. Переворачивать не рекомендую, разваливается.