Аппетитный суп и готовится за 25 минут – кушаем вкусно, и экономим время

Аппетитный суп и готовится за 25 минут – это отличный вариант сытного и быстрого обеда для всех членов семьи. Такие рецепты особенно актуальны, когда нет достаточно времени на приготовление. Пошаговый рецепт с фото дает понять, что основа – сосиски. Выбирайте качественные и вкусные, добавим также немного спагетти, картофель, морковь и лук – все как и полагается. При подаче супа можно добавить разнообразную ароматную зелень – укроп, петрушка. Также, вместо спагетти, вы можете добавить в суп любые макаронные изделия, гречку, рис или другую крупу. Подавайте суп к столу с хлебом, можно добавить ложку сметаны.

Ингредиенты:

• вода – 1,7 л;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• спагетти – 50 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• сосиски – 3-4 шт.;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• зелень – 5-6 веточек;
• соль, перец – по вкусу.

Как приготовить аппетитный суп за 25 минут

Подготовить все продукты по списку. Очистить картофель, морковь и лук. Овощи сполоснуть и просушить.

Картофель нарезать небольшими кубиками. Выложить картофель в кастрюлю, залить водой – варить 15 минут.

Луковицу нарезать мелко-мелко.

Морковь натереть на средней терке. Параллельно прогреть сковороду, влить ложку масла и переложить морковь, лук. Жарить овощи несколько минут.

Сосиски нарезать кружочками.

Переложить сосиски в сковороду к овощам – жарить еще несколько минут.

Когда картофель будет готов, переложить в кастрюлю сосиски и овощи. Всыпать соль и перец.

Добавить в кастрюлю спагетти. Проварить суп 3-4 минуты и можно подавать к столу.

При подаче добавить к супу зелень.

Как видите, 25 минут нам хватило для приготовления вкусного супа.

Приятного аппетита!