Зачастую садоводы выращивают на своём участке проверенные сорта, не слишком охотно пробуя новое и экспериментируя. Но на каждый десяток любителей привычного найдётся хотя бы один предпочитающий экзотику. Благодаря таким людям мы узнаём, что какой-то недавно выведенный сорт по своим качествам ничуть не уступает «ветеранам». К примеру, о сливе Красный шар слышали немногие. Но на самом деле она уже давно зарекомендовала себя, осталось только познакомить с нею тех, кто ещё находится в неведении.
Содержание
История сорта и его описание
История сорта Красный шар не такая уж и большая, зато у его родственников она поистине огромна. И вспомнить здесь, прежде всего, нужно последнюю пару столетий, когда появились попытки получить сливовый гибрид, устойчивый к непростым условиям Центральной Европы и Америки. Те сорта не отличались хорошей выживаемостью в морозные зимы, но смогли получить известность и признание европейских и американских садоводов, они популярны, к слову, до сих пор. Уссурийские, или китайские, сливы относятся к их числу.
И вот в 1987 году советские селекционеры С. В. Сатарова и Х. К. Еникеев взяли один из тех именитых сортов под названием Бербанк и скрестили его с сортом Уссурийская красная. Новый гибрид получил имя Красный шар и уже через два года был внесён в Госреестр с рекомендацией к выращиванию в садах Центрального региона.
Дерево этого сорта высоким не считается, зато в ширину разрастается неплохо, образую округлую крону, впрочем, достаточно разреженную. Длинные ветви под собственной тяжестью склоняются к земле. Кора на штамбе бурая, светлого оттенка, гладкая. Отличительный признак корневой системы — нарастание корней вширь, а не в глубину, максимально они уходят вниз на полметра (у взрослого растенния — на 5 м).
Сильно отличается Красный шар от многих других сортов взаимосвязью между цветением и вегетативными процессами. Если обычно сперва растут листья, после чего следует цветение, то в данном случае дерево сначала цветёт, а уж потом обзаводится зеленью. Выглядит в период цветения слива несколько необычно и невероятно красиво. Из каждой почки может вырастать по три-четыре цветка, оттого дерево усеяно бутонами и кажется таким пышным. Цветы от белых до слабо-розовых.
Несмотря на огромное количество цветков, далеко не каждый из них впоследствии станет завязью.
Листья зелёные, имеют матовую поверхность, форма удлинённая, края усеяны мелкими зубцами. Посередине листовой пластины проходит очень толстая жилка. Кончик листа несколько отогнут.
Красный шар считается самоплодным сортом, то есть способен активно завязывать плоды без участия в опылении других сортов. Тем не менее свои лучшие урожаи дерево будет приносить рядом с такими сортами, как:
- Санта Роза
- Махровая китайская.
Также в качестве опылителя можно высадить гибридную алычу, а домашние сорта на эту роль не подходят.
Первые плоды можно попробовать уже в середине августа. Они полностью оправдывают название сорта — красные и круглые. На самых спелых присутствует небольшой сизый отлив, который в солнечных лучах придаёт малиновый оттенок. Кожица на ощупь гладкая и плотная, а мякоть имеет светло-жёлтый цвет. Она очень сочная, хоть и слегка рыхловатая, имеет превосходный аромат. Масса одного плода в среднем составляет 30–40 г.
При идеальных условиях все ветви дерева покрыты сливами, но если приплод слишком велик, плоды мельчают и созревают на полмесяца позже.
Достоинства и недостатки — таблица
У сорта Красный шар достаточно достоинств, чтобы стать любимцем множества садоводов в России.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Особенности посадки
Посадка сливы имеет свои особенности, которые необходимо учитывать, чтобы впоследствии дерево развивалось правильно и давало стабильный урожай.
Выбираем место и время
Слива очень теплолюбива и без солнечных лучей не сможет нормально отдать урожай: плоды либо не дозреют, либо окажутся не слишком сладкими. Сквозняки — один из главных губительных факторов для дерева, поэтому постарайтесь закрыть его от них. Особенно это касается всех северных направлений. В качестве преграды для ветров могут быть другие деревья, а также строения или высокий забор. Одним из лучших вариантов является кирпичная стена, которая днём будет накапливать тепло от солнечных лучей, а вечером и ночью — отдавать его сливе.
Из почв для сливы хорошо подходят супеси, суглинки и даже глинистые почвы, если они хорошо удобрены. Эта культура неплохо растёт на большинстве типах почв, но не переносит сильно закисленные, поэтому обязательно проверьте уровень кислотности на своём участке, прежде чем посадить её. Если показатель слишком высок, проведите известкование почвы — рассыпьте тонким слоем известковый порошок по поверхности выбранного участка и перекопайте его. На один квадратный метр в среднем уходит 250–600 г порошка (в зависимости от показателя pH).
Грунтовые воды должны находиться на уровне не выше 1,5 метра к поверхности — только в этом случае корневая система сливы будет развиваться нормально и не пострадает.
Сажайте сливу как можно дальше от грядок, где растут представители семейства паслёновых, иначе дерево обзаведётся новыми проблемами. При этом сами овощи обычно не страдают.
Если вы высаживаете несколько деревьев, то помните, что каждое из них должно иметь около 10 кв. м. для нормального питания. Поэтому между деревьями оставляйте в среднем по 2,5 м, а между рядами — по 3,5.
Время посадки выбирайте исходя из климатических особенностей регина. Так, в центральных районах России и ближе к северу сажать лучше всего по весне, а именно после схода снега. В южных же районах возможна посадка и в сентябре — дерево успевает прижиться до наступления холодов.
Закупка саженцев
Лучшим посадочным материалом является однолетний саженец, у которого лучшие показатели приживаемости. Особое внимание уделите корням. Они должны быть эластичными и увлажнёнными. Проверить жизнеспособность деревца легко. Срежьте маленький кусочек коры на штамбе или ветке, если под ней зелёные или белые волокна, то саженец жив. Бежевый или коричневый цвет должны убедить в обратном.
Не приобретайте деревья с сухой и потрескавшейся корой, а также такие, у которых ствол раздвоился.
Разумеется, надёжнее всего приобретать саженцы в питомниках, которые как можно ближе расположены к вашему участку.
Подготовка земли
- Отсортируйте выбранную из ямы почву на плодородную и неплодородную. Учтите, что питательный грунт залегает у самой поверхности, толщина слоя — 20 см.
- Неплодородную почву смешайте в равных пропорциях с торфом, перегноем или компостом. Именно эту смесь насыпьте на дно ямы и сделайте холмик, на который будет ставиться саженец.
- Чуть в стороне от центра вкопайте колышек для подвязки так, чтобы над уровнем земли он возвышался чуть менее, чем на метр.
Процесс посадки
Правильный процесс посадки состоит из нескольких этапов:
- Корни сливы замачиваем в воде, в которую добавлены кристаллы марганцовки (бледно-розовый раствор) или препарат Эпин, на 5 часов.
- Теперь на холмик ставим саженец, расправляем корни и засыпаем их смесью, состоящей из неплодородной земли, 0,5 кг древесной золы, 250 г суперфосфата, 50 г калийной селитры, 50 г сернокислого калия. Корневая шейка должна быть на 5 см выше уровня земли.
- Уплотняем почву вокруг деревца, чтобы у корней не образовывалось пустот.
- После посадки вокруг ствола формируем валик из земли диаметром около полуметра и осторожно поливаем сливу водой в объёме около 10 литров. Как только вся влага уйдёт в землю, мульчируем приствольный круг торфом или перегноем.
У сливы не самый большой срок жизни, но в среднем в течение двадцати лет урожай вы будете получать ежегодно.
Уход за деревом
Чтобы получить отменный урожай, сливе сорта Красный шар требуется особый уход. Её необходимо регулярно поливать, удобрять, делать обрезку, также рекомендуется мульчировать приствольный круг.
Полив и прополка
Слива Красный шар очень любит влагу. В среднем каждый день ей требуется около 25 л воды. И лишь в августе поливать её нужно будет лишь раз в пять дней, чтобы не дать шанса на вырост молодой поросли.
Если вы можете посещать свой участок только по выходным, не отчаивайтесь — раз в неделю в утренние и вечерние часы выливайте по 4 ведра на одно молодое дерево и по 7–8 вёдер на взрослое. Если слива плодоносит, норму увеличьте до 10 вёдер, поскольку в этот период закладываются и плодовые почки на будущий год.
Опирайтесь на погодные условия. При частых дождях, как правило, поливы не требуются, всю необходимую влагу слива получает от природы. Если же лето выдалось засушливым, увлажнять почву придётся до осени, чтобы к холодам дерево подошло с увлажнёнными корнями. Особенно важен так называемый влагозарядковый полив, который осуществляется за несколько дней до первых заморозков.
Приствольный круг обязательно нужно держать в чистоте, от сорняков необходимо постоянно избавляться, равно как и от опавшей листвы осенью. Перед каждым поливом, а также после него нужно очень осторожно, не повреждая близко залегающие к поверхности корни, прорыхлить землю вокруг сливы.
Кстати, после каждого полива полезно также мульчировать почву торфом или перегноем слоем около 5 см. Влага будет дольше задерживаться у корней, а вам не придётся слишком часто рыхлить землю и удалять сорняки.
Подготовка к зиме
Слива Красный шар отличается хорошей зимостойкостью, однако ваша помощь в подготовке к холодам не будет лишней. Более того, сделать это даже желательно, чтобы увеличить шансы на хороший урожай в будущем году.
Можно соорудить «шубу» для штамба из мешковины и утеплителя в виде соломы или лапника. Для этого:
- Тёплый слой прикладывают к стволу и обматывают мешковиной с надёжной фиксацией.
- Насыпают холмик из опилок или перегноя (высота до полуметра), что позволяет не только утеплить штамб, но и уберечь его от посягательств грызунов.
Для защиты от грызунов обматывают ствол специальной сеткой, которая продаётся в специализированных магазинах.
Посаженную в текущем году сливу просто пригибают к земле, связывая все ветви в метёлку, и присыпают снегом.
Нижнюю часть ствола можно также защитить от холодов с помощью капроновых колготок или укрывного материала. Они хорошо пропускают воздух, тогда как применение рубероида или полиэтилена исключено из-за их высокой плотности.
Обрезка
Слива Красный шар очень ценна тем, что благодаря форме кроны избавляет садовода от необходимости формировать её. Достаточно лишь проводить ежегодную обрезку в профилактических и санитарных целях.
Обычно у сливы удаляют прикорневую поросль, весной вырезают повреждённые морозами и растущие вниз побеги. В это же время старые обрезают на четверть. Нужно помнить, что всю свою массу плодов слива растит на прошлогодних ветвях. Осенью дерево избавляют от повреждённых и пострадавших от болезней побегов, а также от волчков, растущих вертикально.
Не забывайте содержать инструменты для обрезки в образцовом порядке. Их необходимо периодически затачивать и дезинфицировать, а срезы на дереве советуют обрабатывать слабым раствором марганцовки и замазывать садовым варом.
Важное замечание: слива может начать цвести уже на второй год после посадки. Как бы заманчиво ни было желание скорее получить свой первый урожай, придётся удалить большую часть цветков, чтобы дерево быстрее прижилось.
Часто слива даёт много плодов, что отрицательно сказывается на их качестве и на состоянии дерева. Поэтому желательно удалять около половины завязей, оставляя лишь самые крепкие и те, что получат достаточно солнечного света. Это не только скажется на качестве урожая, но и приведёт к стабильному ежегодному плодоношению.
Внесение удобрений
Красный шар не требует ежегодных подкормок, достаточно вносить их в среднем раз в три года, ориентируясь на состояние дерева. Обычно используют сочетание органики и минеральных удобрений.
Самый простой способ удобрить дерево — внести на каждый квадратный метр по 10 литров компоста или перегноя (можно заменить их перепревшим навозом). Их раскладывают в приствольном круге диаметром до двух метров и перекапывают почву вместе с органикой. Делают это очень осторожно, чтобы не задеть корни дерева.
Через 2–3 дня после внесения органики добавляют минеральные удобрения, представленные суперфосфатом (50 г на ведро объёмом в 10 л) и сернокислым калием (20 г на тот же объём). Для подкормки молодой сливы потребуется от 10 до 15 л раствора, а для взрослого экземпляра — до 25 л.
Все эти процедуры проводят осенью и в случае надобности (на бедных почвах) их повторяют. Есть ещё дополнительные меры, которые можно принять для обогащения почвы питательными веществами.
Таблица: дополнительные подкормки сливы Красный шар
Время внесения | Как внести | Состав подкормки |
Ранняя весна | Полить приствольный круг. | 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. |
Перед цветением | Рассыпать по приствольному кругу и прорыхлить землю. |
Сульфат калия и аммиачная селитра по 25 г. |
Через шесть недель после предыдущей подкормки | Рассыпать удобрения и прорыхлить. | По 30 г мочевины и нитрофоски на одно растение. |
Видео: посадка и удобрение сливы
Болезни и вредители
Сорт Красный шар хорошо противостоит таким недугам, как камедетечение и клястероспориоз. Но существует достаточно других проблем, к которым нужно быть готовым.
Таблица: болезни и вредители сливы Красный шар
Болезнь/вредитель | Признаки появления | Меры борьбы |
Ржавчина |
|
|
Коккомикоз |
|
|
Монилиоз |
|
|
Млечный блеск |
|
|
Сливовая тля | Тля селится на концах побегов и высасывает соки из листьев, из-за чего те опадают, а плоды не развиваются и засыхают. |
|
Сливовая плодожорка | Гусеницы повреждают завязи, прокладывая в них ходы, из-за чего те покрываются похожими на камедь каплями, морщатся и опадают. |
|
Боярышница | Боярышница поедает листья, бутоны и завязи, в результате чего от дерева могут остаться только ствол и ветви. |
|
Вишнёвый слизистый пилильщик |
Личинки питаются листьями, оставляя только жилки. | Дерево опрыскивают 10% раствором Карбофоса. |
Болезни и вредители сливы сорта Красный шар на фото
Собираем и храним урожай сливы
В середине августа начинается сбор урожая сливы Красный шар. В это время нужно действовать расторопно, чтобы не потерять большую его часть. Дело в том, что созревшие сливы на ветках долго не висят, на них довольно быстро лопается кожица, а сами они осыпаются. Поэтому выбирайте солнечный день (избегайте сбора после дождя, если участок ещё не просох) и утром или вечером (когда высохнет роса) приступайте к делу.
Вам пригодится ведро или корзина большой ёмкости, в которую можно постелить газету или какую-нибудь ткань. Не кидайте плоды в ёмкость, чтобы не повредить их. При комнатной температуре плоды сливы Красный шар могут продержаться не более четырёх дней. Если заложить их в картонную коробку или бумажный пакет, то этот срок увеличится вдвое. Старайтесь не помещать сливу рядом с другими фруктами (яблоки, груши или бананы).
Особенность этих слив в том, что они совершенно непригодны для заморозки. Ни форму, ни вкус они сохранить в таком состоянии не смогут.
Можно применить хитрость и собрать плоды где-то за неделю до их полного созревания и перенести в тёмное место с хорошей вентиляцией, где температура не превышает +15 °С. Тут они смогут пролежать до 15 дней. При этом их нужно будет регулярно осматривать и забирать уже созревшие.
Сорт Красный шар универсален. Его плоды могут пойти на изготовление варенья, джема, мармелада, компота, сока, сиропа. Делают из этой сливы и хорошее домашнее вино, настойки и ликёр.
Но не только этим ограничивается применение плодов сливы Красный шар. На их основе делают средства для профилактики различных вирусных заболеваний, помогающие укрепить иммунитет. Из косточек получают косметическое масло с антиоксидантами. Также плоды хорошо выводят холестерин из организма, но при этом они достаточно калорийны и для соблюдающих диету не подойдут.
Видео: слива — польза для здоровья
https://youtube.com/watch?v=lG1zaz-KhD8
Отзывы садоводов
Советую остановить своё внимание на сорте Красный шар. Сорт самоплодный, высоко зимостойкий, плодоносить начинает на 2–3 год после посадки, плоды у него крупные, красивые и очень вкусные.
Слива Красный шар, хоть и имеет в родителях Уссурийскую сливу (то, что мы называем дичкой), но выведена в Краснодарском крае, её зимостойкость слабая, только для благоприятных мест. Я когда начал садом заниматься, на ней обжёгся.
Если увидите в продаже, даже не раздумывайте, приобретайте сразу! У меня растёт эта слива уже четвёртый год. Прекрасно перезимовала в суровую зиму 2005–2006 годов, даже не обмёрзли кончики. Особенность: растёт больше вширь. Ещё не цвела, так как была посажена однолеткой. Не поражается никакими болезнями, её не едят долгоносики и гусеницы (сама не знаю, почему). Рядом с ней растёт Писарда, её постоянно приходится опрыскивать во время атак долгоносиков, а этой хоть бы что!
Слива Красный шар весьма неприхотлива к условиям средних широт России, однако требует хорошего ухода, принося при этом урожай каждый год. Её вкус с кислинкой нравится не каждому, поэтому обязательно попробуйте её плоды и сделайте для себя вывод, стоит ли высаживать её на своём участке. Большой плюс этого сорта — его универсальность, он великолепно подходит для приготовления многих блюд, и к тому же дерево занимает не так много места в саду.
Анна
В статье допущена серьезная ошибка, этот сорт сливы самобесплодный. Для плодоношения необходимы дополнительные опылители: алыча, например Золото скифов или слива Кубанская комета. Дальше зимостойкость этой сливы удовлетворительная, урожайность средняя. Авторам необходимо лучше проверять информацию, можете подвести начинающих садоводов.