Сорта пчелоопыляемых огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Пчелоопыляемые огурцы не сдают своих позиций в конкуренции с партенокарпическими и самоопыляемыми сортами. Более того, многие огородники предпочитают именно такие огурчики, считая их более вкусными и пригодными для различных заготовок. Выращивают как проверенные временем старые сорта, так и новинки, благо, каталоги агрофирм полны описаниями гибридов, рекомендациями по посадке и уходу за культурой.

Особенности пчелоопыляемых огурцов

Эта группа растений хорошо знакома огородникам со стажем, так как раньше на участках выращивали только такие сорта. На растениях формируются женские и мужские цветки, количество и пропорции зависят от особенностей сорта (гибрида). Культура относится к многочисленному семейству тыквенных, однодомная, и чтобы появилась завязь, а затем плод, требуется опыление пыльцой.

Носители пыльцы – насекомые, поэтому урожайность зависит не только от правильности ухода, но и наличия пчел. Для полноценного опыления применяют искусственную процедуру переноса пыльцы, также обязательно подсаживают растения опылители.

У пчелоопыляемых растений бывает больше нестандартных плодов, чем у партенокарпиков. Связано это с особенностями роста зеленцов, реакции культуры на различные условия выращивания. В отличие от партенокарпиков, такие виды уязвимы к инфекциям, но в то же время, отличаются теневыносливостью.

Преимущества и недостатки

Трудно сказать, какие огурцы лучше: пчелоопыляемые или самоопыляемые, так как у каждой группы есть свои преимущества и недостатки. У первой группы немало почитателей, и многие огородники не отказываются от огурцов, требующих опыления. В числе преимуществ:

• высокие показатели урожайности. При правильной агротехнике опыляемые гибриды дают отличные сборы зеленцов;
• отличный вкус. Судя по отзывам дачников, именно пчелоопыляемые сорта лидируют по этой характеристике;
• универсальность. Сорта пригодны для салатов, переработки (соления, консервация, маринады), при этом вкус в любой случае остается на высоте;
• экологичность, так как насекомые опыляют только экологически чистые растения;
• возможность сбора собственных семян. В этой группе много сортовых огурцов, у которых можно собирать семенной материал для последующих посадок.

Недостатки:

• для формирования завязей необходимо опыление. Эта группа сортов зависима от насекомых, и если долгое время стоит пасмурная погода, пчел нет, то приходится опылять огурцы вручную;
• у ряда сортов при нарушении режима поливов, малой освещенности зеленцы могут горчить;
• показатели урожайности зависят от погодных условий.

Чаще всего сажают пчелоопыляемые виды культуры на грядах открытого грунта, так как в теплицы трудно привлечь насекомых опылителей. Но селекционерами выведены гибридные формы и сорта, успешно плодоносящие в укрытиях, об этом указывается в описании каждого огурца.

Лучшие пчелоопыляемые гибриды и сорта огурцов

В группе опыляемых видов представлены огурцы для выращивания на грядах ОГ, для теплиц, универсалы. В списке – проверенные сорта, а также выведенные в последние десятилетия и успешно показавшие себя в различных регионах России гибридные формы.

Сорта:

• Конкурент – среднеспелка, первые плоды снимают через 48-50 дней. Растения мощные, сильноветвистые, длина центрального побега достигает двух метров. Зеленцы длиной до 14 см, с крупными бугорками и черными шипами, использование – засолка;
• Нежинский – старый, популярный у многих дачников сорт. Созревание через 50-51 день, огурчики небольшие, яйцевидной формы, до 9-10 см в длину. На грядах собирают по 4,9-5,2 кг на кв. метр. Использование: салаты, соленья;
• из суперранних сортов отмечают огурец Малыш, относящийся к кустовому типу культуры. Завязи идут пучками, до 6 штук в пазухе. Зеленцы с крупными бугорками, беловатым опушением. Вкус – хороший, с хрустом. В основном плоды используют для консервации;
• Изящный – ранний, урожайный (до 7-8 кг с одного квадратного метра), холодостойкий. Огурчики мелкобугорчатые, с белыми шипиками, по весу – 80-90 граммов, достигают 9-13 см в длину;

Парижский корнишон – популярный сорт с букетным плодоношением. Как и пучковые гибриды партенокарпических огурцов – Московский деликатес, Моравский корнишон, Настя, Мэлс, сортовой вид требует особого формирования (завязи идут на центральном стебле). Хорошо растет в ОГ, устойчив к основным инфекциям. Огурцы короткие, с большим количеством бугорков и черных шипов на кожице. Вкус – отличный. Рекомендуется в засолку, маринады;

• Феникс 640 – один из самых известных урожайных пчелоопыляемых сортов. Созревание позднее (60-65 дней), урожай обильный. Плоды до 14-16 см, насыщенного зеленого окраса с многочисленными беловатыми полосками. Шипы сложной формы, белое опушение. Вкус – приятный, использование – салатное.

Наряду с сортами, дачники выращивают самые разные опыляемые огуречные гибриды. Часть из них – стандартного плодоношения, другие – с букетным формированием завязей.

Гибриды:

• огурец Самородок – гибрид для грядок открытого грунта. Урожайный (до 5-6 кг с одного квадратного метра), устойчивый к болезням. Особенность – одностебельное растение, поэтому Самородок не нуждается в формировании куста. Зеленцы плотные, до 11 см в длину, с небольшой ребристостью. Вкус – отличный;
• огурец Рита F1 – по описанию производителя – очень пластичный гибрид, хорошо адаптируется в различных климатических зонах. Оригинатор – компания «Биотехника», основное предназначение зеленцов – консервация. Огурцы корнишонного вида, до 8 см в длину, с мелкими колючими бугорками. До первого сбора плодов проходит около 48-50 дней;
• огурец Моринга F1 – производит компания «Биотехника», отличается высокими показателями урожайности. Особенность – небольшие боковые плети, маленькие листовые пластины. Такой гибрид легко поддается формированию, нет проблемы загущения посадок. Плоды ровные, насыщенного темно-зеленого цвета с белыми шипами и частыми бугорками. Длина – 6-7 см, тип плодов – корнишонный. Внутри отсутствуют пустоты, мякоть сочная, приятного вкуса, без горечи;

Насоли! – отличный гибрид от компании «Гавриш». Рекомендован для открытых гряд, а также временных укрытий под пленкой. Преимущественно женского цветения, кусты среднерослые, с ограниченным количеством боковых побегов. С одного квадратного метра собирают до 5-6,2 кг плодов. Зеленцы с плотной кожицей, редкими бугорками, бурыми шипами. Вкус – приятный, сладковатый. Основное предназначение – соления, маринады;

• Аты-Баты F1 – гибрид для маринадов и консервации. Отличается особо плотными зеленцами, хорошими вкусовыми качествами. Огурчики до 10-11 см, с хрустящей мякотью;
• для длительного плодоношения рекомендуется гибрид Погребок. Первые плоды снимают через 43-45 дней, отдача урожая продолжается до самой осени. Плоды крупнобугорчатые, бурошипые, по 80-100 граммов. С 1 м² собирают до 15-17 кг зеленцов. Стойкий к болезням гибрид, пригоден для засолки, различного вида консерваций, маринадов, бочкового засола;
• Хруст – пучковый тип культуры, количество завязей в пазухах – 3-4 штуки. Плоды короткие, с плотной мякотью, внутри нет семян. Отличается привлекательным товарным видом, сохраняет все свойства при хранении (до 6 дней), длительных транспортировках;
• Ребятки с грядки – гибрид среднеранних сроков созревания (46-48 суток), с мощным кустом. Особенность – одновременное созревание большого числа плодов на растении. Огурчики без горечи, отличного вкуса. Цвет – ярко-зеленый, на кожице – множество мелких бугорков;
• Детки на ветке F1- урожайный, обильно и продолжительно плодоносящий гибрид первого поколения. Зеленцы плотные, с небольшими семенными камерами, сочные внутри, без пустот. Окраска насыщенно-зеленая, кожица с мелкими бугорками. Этот вид не склонен к перерастанию, пожелтению;
• Лорд F1 – один из самых известных гибридов опыляемого вида. Урожайный, вкусный, стойкий к непогоде огурчик, успешно плодоносящий в условиях умеренного климата. Ценится огородниками Северо-Запада, Сибири, Урала, отдает урожай до самых холодов. Зеленцы темно-зеленые, крупные, с белым опушением, отличного вкуса. Использование – универсальное. Гибрид хорошо растет в укрытиях, а также на грядах открытого грунта в расстил;
• огурец Зубренок F1 – среднеранний гибрид, ценится за хороший вкус, плотную мякоть плодов. Зеленцы длиной до 10-12 см, хороших вкусовых качеств. Основной урожай приходится на центральный побег и верхние боковые плети. При правильной агротехнике урожайность составляет до 12-14 кг с 1 м²;
• Боровичок – скороспелый вид, отличается высокой урожайностью и вкусными зеленцами. Основной стебель плотный, мощный, с короткими междоузлиями, в пазухе – до 5 штук завязей. Огурчики до 100 граммов, длиной 9-11 см, плотные, с черными шипами.

Также хорошо зарекомендовали себя гибридные огурцы Твикси, Надежда F1, Ерофей, Дядя Федор F1, Король грядки, Соловей, Журавленок.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Пчелоопыляемые сорта в целом выращивают точно так же, как и самоопыляемые, партенокарпические виды. Но есть некоторые нюансы, которые надо учитывать:

• на грядах открытого грунта растения часто прикрывают нетканым материалом для защиты от похолоданий, сильной жары. В период цветения и до конца плодоношения гряды требуется открывать, чтобы обеспечить доступ насекомым опылителям;
• чтобы привлечь пчел на грядки для опыления, по периметру высевают растения медоносы: резеду, фацелию, алиссум, мелиссу, мяту;
• стараются разделять посадки и не выращивать одновременно на одной гряде рядом опыляемые насекомыми сорта и партенокарпики. Пчелы будут опылять все без исключения цветки, что нередко приводит к образованию на партенокарпических сортах и гибридах деформированных плодов (крючков, «груш»);
• желательно выращивать растения вертикально, чтобы обеспечить лучшую освещенность, вентиляцию. Удобно ухаживать за огурцами на грядах, подвязанных к крупноячеистой сетке.

Читайте также: Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: характеристики и описание

Поливают огурцы с учетом погодных условий, осадков. После высадки рассады до момента цветения – раз в 4-5 дней, если нет дождей. С момента цветения и началом формирования зеленцов – через два дня, увеличивая норму до 3-4 литров под куст. Если хватает осадков, то поливы не проводят, своевременно рыхлят почву и убирают сорняки.

Культура любит теплый рыхлый грунт, поэтому рекомендуется замульчировать междурядья. В качестве мульчи используют:

• сено;
• солому;
• торф;
• перегной.

Мульча не даст почве пересохнуть, исключит переувлажнение, перепады температуры. Растениям и корневой системе будет комфортно, урожайность повысится в разы. В жару растения притеняют, оберегают от палящих лучей солнца.

На грядке обычно огурцы не прищипывают, так как урожай формируется на всех побегах в ходе всей вегетации. В большом количестве густых побегов плоды легче выносят неблагоприятные погодные факторы: жару, похолодания. Но это не исключает соблюдения рекомендаций по нормам высадки на 1 м², учета площади питания растений.

Для подкормок применяют органику, минеральные составы. В первой половине вегетации преобладают азотсодержащие составы, с момента цветения и начала плодоношения – калий и фосфор. В пасмурные и прохладные дни желательно применять внекорневые опрыскивания, так как усвоение питания корнями растений в такой период затруднено.

Выращивание и уход за культурой в теплице

В теплице и парнике рекомендуют высаживать партенокарпики, которые отлично завязывают плоды без опыления. Если же посажены пчелоопыляемые огурцы в теплице, то учитывают некоторые правила:

• в описаниях огурцов производители обязательно указывают, есть ли необходимость в подсадке сорта-опылителя. Ряд агрокомпаний вкладывает в пакет с семенами сорта 1-2 семечка огурца опылителя. Примерный расклад: одно растение для опыления на 8-10 кустов с женским цветением. Если в пакете такого опылителя нет, то приобретают гибриды опылители с преимущественно мужским цветением – Шмель F1, Нектар F1, Калигула F1, Гладиатор F1, Казанова F1. Подходят старые, проверенные временем сорта, у которых также достаточно мужских цветков – Вязниковский, Муромский;
• с началом цветения открывают в укрытиях форточки, дверки, фрамуги для привлечения насекомых;
• обязательно формируют растения, учитывая особенности сорта или гибрида.

[article-rel]

Примерная схема формирования сортов:

• у пчелоопыляемых сортовых огурцов на центральном стебле растут мужские цветки ( в основном), а на боковых побегах – женские цветочки. Но оставлять боковые плети полностью нельзя, поэтому их прищипывают;
• до 4-го листика ослепляют пазухи;
• с 4 до 6 листика прищипка побегов примерно на 15-20 см;
• выше – прищипка на 30-40 см;
• когда центральный побег дорастет до шпалеры, перекидывают его через проволоку или веревку и спускают расти вниз;
• прищипывают центральный побег через 50-60 см от верха.

У пчелоопыляемых огурцов букетного типа плодоношения оставляют центральный стебель, на котором в пазухах формируются многочисленные завязи. Как только он дорастет до шпалеры, обрезают все боковые плети.

Другой вариант: боковые плети удаляют сразу по мере роста центрального побега. Как только побег достанет шпалеру, его перекидывают через веревку, прищипывают, предварительно оставив две боковых плети в верхней части. Эти плети также перекидывают через проволоку и опускают вниз. Основной урожай формируется на главном стебле и двух плетях верхнего яруса.

Особое внимание уделяют опылению огурцов в теплице, так как при отсутствии насекомых у таких сортов не произойдет оплодотворение и образование завязей. Сложность в том, что женский цветок раскрыт только в течение суток и требуется успеть перенести на него пыльцу с мужского экземпляра. Первыми распускаются мужские цветки, «дамы» появляются позже, обычно в верхних пазухах и на побегах 2-3 порядков. Распознать женские и мужские цветки несложно: у первых снизу видна микроскопическая завязь огурчика (небольшое утолщение), у мужских соцветий такая завязь отсутствует.

Читайте также: Основной уход за огурцами в теплице

Опыляют кисточкой или ватной палочкой, аккуратно перенося пыльцу с мужского цветочка на пестики женского. Также опыляют самим цветочком, сорвав мужской экземпляр, оборвав с него лепестки и вложив внутрь женского цветка, чтобы на пестик осыпалась пыльца. Рекомендуется проводить процедуру с утра, при влажности около 70%. Показатели влажности важны, так как при повышенных показателях пыльца становится липкой, сырой, при пониженных цифрах – высыхает. Опыленные цветки помечают, чтобы знать, что они уже прошли процедуру.

Поливы, подкормки, рыхления огурцов в теплицах проводят по стандартной агротехнике. В жаркие дни обеспечивают проветривание, для орошения лучше использовать капельные системы полива.

Отзывы

Ирина, Северодвинск

В условиях нашего климата я выращиваю огурцы в теплице. Но очень нравится вкус огурчиков с грядки, поэтому стараюсь вырастить 2-3 пчелоопыляемых сорта или гибрида. В числе любимых сортов – Парижский корнишон, который дает урожай каждый год, несмотря на природные аномалии. Еще пробовала Лорд , очень понравился и гибрид Либелла. Такие огурцы идут в засолку, они особого вкуса и аромата.

Николай, Тихвин

Предпочитаю опыляемые огурцы сажать на грядки, в теплице живут партенокарпические. Пробовал массу сортов и гибридов, самые удачные для меня – Изящный и Лорд. Хорошо плодоносили Салтан и Фермер, еще выращивал гибрид Куманек (уж очень название понравилось). Современные гибриды даже пчелоопыляемые дают хорошие урожаи, даже затрудняюсь сказать, какой самый лучший. Но не стоит сажать вместе разные виды, так как бывает много уродцев плодов.

Пчелоопыляемые огурцы, несмотря на трудоемкость выращивания, популярны у огородников разных регионов. Они отличаются хорошим вкусом, устойчивостью к болезням, пластичностью, хорошо растут в условиях открытого грунта.