Причины появления белой, серой гнили на огурцах: методы лечения

Огурцы

К самым опасным заболеваниям овощей относится белая (серая) гниль, появившаяся на огурцах. Избавиться от нее непросто. Есть много методов, однако прежде чем выбрать правильный, нужно разобраться, почему это случилось, а потом решать проблему комплексно. Агротехнические правила, которые необходимо выполнять при выращивании огурчиков, довольно простые. Главное — наблюдать за состоянием растений, чтобы вовремя защитить их от насекомых-вредителей и болезней.

Содержание

Что такое белая гниль

Это инфекционное грибковое заболевание, которое имеет и другое название – склеротиния. Внешние симптомы зависят от жизненного цикла склероции – грибка, вызывающего заболевание. На склероциальном этапе он начинает развиваться внутри либо на поверхности растения. Происходит это чаще в конце августа или в начале сентября. Формируются тела грибков, которые в состоянии покоя хорошо переносят холода в остатках растений и земле. Как только температура повышается и достигает +16°С, а влажность становится высокой, склероции всходят и образуют тоненькие стебли у огурцов. На конце этих плодовых тел имеются чаши, в которых присутствует много аскоспор. По воздуху они попадают на поврежденные культуры. Это и есть начало развития грибковой инфекции.

Внимание!

Склероция – паразит, который может поселиться на любых овощных культурах. Если не принимаются меры по его уничтожению, то эпидемия охватывает весь участок.

Грибки вместе со снятым урожаем нередко попадают в хранилища, там они прорастают в заложенных на зиму овощах и уничтожают запасы.

Причины появления

Склероции попадают к растениям разными путями:

при подсыпании свежей почвы под посадки;
с поливной водой;
через инструменты, которыми были обработаны зараженные участки.

В появлении склероции может быть виновен ветер, способный распространять споры грибка на существенные расстояния. Причиной массового распространения белой гнили по участку является всего одна спора. По участку она может распространяться через руки и насекомых.

Огурцы необходимо обрабатывать внимательно и осторожно. Надо стараться их не повредить, потому что проникновение спор внутрь растения происходит через трещины.

Условия для развития

Белая гниль на высаженных огурцах начинает быстро развиваться при высокой влажности. Специалисты советуют периодически проветривать теплицу и оборудовать в ней хорошую вентиляцию. На свежем воздухе растение заболевает из-за затяжных дождей. Еще одно условие для развития болезни – это низкая температура. В теплице температура не должна быть ниже +20°С, для открытого грунта – оптимальным показателем считается от +20°С до +22°С. Грибковые споры начинают активно прорастать, если в жаркую погоду поливать огурцы холодной водой.

Толчком для развития белой гнили являются загущенные посадки. В результате этого почва не прогревается и не вентилируется. Загущенность способствует удерживанию влаги. Чтобы этого не произошло необходимо еще и вовремя обрезать кусты. Нежелательно к огурцам подсаживать растения, которые часто поражает белая гниль. К ним относится:

петрушка;
укроп;
салат.

Внимание!

Даже при наличии на огурце незначительного пятнышка белой гнили, плод невозможно кушать. Он становится несъедобным, мягким, приобретает горечь, на его поверхности образуется слизь.

Признаки инфекции

На разных стадиях развития грибок проявляет различную активность. Вначале появляются мокнущие пятна, которые распространяются от корней вверх по стеблю растущих огурцов. Потом на этом месте возникает нарост, напоминающий вату. Он двигается к верху. Так происходит увеличение в размере аномальной грибницы. Из нароста на близко растущие кусты капает слизь, заражая и их. Постепенно мицелий становится плотным, формируются уплотненные склероции черного цвета, которые похожи на горошины. Гнилью покрывается весь стебель, после чего увядают и погибают все части растения – листья, завязь, корни.

Иногда даже плоды, которые на вид выглядят хорошими, не годятся для употребления. Из-за гнили огурца усыхают плодоносящие плети. Урожайность существенно снижается. Его потери могут составлять более 50%. Меры борьбы разнообразные.

Первые действия

Бороться с белой гнилью, появившейся на огурцах необходимо сразу после ее обнаружения. Методы борьбы бывают традиционные, когда используют химические средства, и народные, к примеру, сыворотка и сода. Их применяют согласно степени инфицирования.

Необходимо проветрить теплицу, но чтобы не было сквозняка. Места на стебле, которые начали загнивать, надо аккуратно срезать. На пораженные участки нанести смесь одного из препаратов-фунгицидов «Сумилекс», «Ровраль» или «Ронилан» с добавлением в него извести 1:2 либо мела 1:1, еще в нее нужно налить немного воды. Обрезать больные листья и те, которые находятся у самой земли. Места среза присыпать древесной золой либо измельченным мелом. Землю возле кустов присыпать золой или известкой. Если заражение зашло очень далеко, а обмазывание побегов не дало никакого результата, то следует воспользоваться более сильными средствами.

При сильном поражении огуречный куст необходимо вырвать вместе с землей, сжечь или вкопать в землю, но только не на участке. Замечено, что грибок, вызывающий белую гниль, не в состоянии прорасти, если находится на глубине свыше 15 см.

Народные средства

Лечение белой гнили народными средствами на огурцах в теплице и открытом грунте даст положительный результат на начальной стадии развития. Можно воспользоваться молочно-йодным раствором. Его приготавливают из:

10 л воды;
1 л молока;
10 г йода.

Чтобы смесь хорошо прилипала к растению, рекомендуют добавить в нее 10 г измельченного хозяйственного мыла или 40 мл жидкого. Есть еще один рецепт лечебного состава, которым надо смазывать раны и срезы, образующиеся после удаления склероций. Взять одинаковое количество размельченного мыла и золы, добавить столько воды, чтобы консистенция состава стала похожа на густую пасту.

Помогает избавиться от белой гнили раствор соды с марганцем. Для его приготовления понадобится по 8 ст.л. марганцовки и соды, растворенных в 10 л воды. Туда же засыпают 1 ст.л. раскрошенного хозяйственного мыла. Этим составом следует обрызгать заболевшие кусты.

Внимание!

Если бороться с белой гнилью народными либо химическими средствами, то обязательно надо подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. Они нужны для того чтобы ткани растения стали более прочные и приобрели устойчивость к инфекциям.

Биологические препараты

[article-rel]Бывает так, что в теплице гниют кусты огурцов, а использовать химические препараты нельзя, тогда надо воспользоваться биологическими средствами. Они созданы на основе специального грибка, который делает склеротинии неактивными. Споры этого грибка содержатся в «Триходермине», средстве которое уничтожает различные возбудители. Препаратом обрабатывают огуречные кусты и землю около них. Он совершенно не вреден для полезных насекомых, а именно пчел, окружающей среды и людей. «Триходермином» рекомендуют обрабатывать семенной материал, перед тем как предстоит сеять. Им опрыскивают рассаду и проводят обработку взрослых растений, которые уже укоренились.

Выпускают и другой подобный препарат «Планриз». Его действие направлено на борьбу с белой и серой гнилью. В нем замачивают семена, добавляют в посадочную лунку тогда, когда укореняется рассада, и обрызгивают до того как огурцы начинают цвести.

Читайте также: Как бороться с тлей на огурцах: эффективные способы

Химические препараты

Что делать если огурцы в теплице гниют, когда, казалось бы, все меры испробованы? Тогда придется использовать фунгициды. Это крайняя мера, необходимо быть осторожным при работе с химикатами, соблюдать меры безопасности. Неплохо проявила себя в борьбе против гниения огурцов во всесезонной теплице бордосская смесь, которая представляет собой смесь гидроксида кальция и медного купороса. Ею можно лечить заболевшее растение. Процедуру опрыскивания проводят в период вегетации. В этом случае раствор делают малой концентрации: 1 % и 3 %. Опытные агрономы советуют использовать в борьбе с проявлениями гнили препараты, содержащие медь:

«Ридомил-Голд»;
«Акробат-МЦ»;
«Ордан»;
«Абига-Пик»;
«Хом».

Все средства надо развести водой и потом обрабатывать огуречные плети. Процедуру выполняют в утреннее или вечернее время в сухую и безветренную погоду. Необходимо надеть плотную одежду, защитную маску и перчатки. Равномерно распределить раствор и контролировать его можно, выполняя работу при помощи помпового опрыскивателя. Брызгают кусты снизу вверх с расстояния 15 см. Нужно стараться не пропустить ни одного листка. Следует обработать и растения, которые растут около ствола, заранее убрав растительный мусор. Температура рабочего раствора – +22°С…+24°С. После проведения процедуры помещение теплицы надо проветрить, но так, чтобы не снизить температуру.

Внимание!

Запрещено применять химические средства за 20 дней до сбора плодов и естественно во время плодоношения.

Дезинфекция грунта

Грибок склеротинии сохраняет свою жизнедеятельность в земле больше 5 лет. Чтобы свести к минимуму опасность вторичного развития болезни на огороде и теплице после снятия плодов нужно навести порядок на грядке. Если было незначительное заражение, то убрать остатки заболевших растений и продезинфицировать землю. Обработать ее раствором из 50 г медного купороса и 10 л воды. На 1 м² достаточно 2 л рабочего раствора. Через 24 часа надо сжечь оставшиеся отходы растений, не забывая про корни, а грунт опять обеззаразить либо весной этот убрать, и завести свежий.

Внимание!

Необходимо иметь в виду, что если справиться с белой гнилью сейчас, еще не значит, что болезнь не появится на другой сезон, потому что склеротинии отличаются высокой устойчивостью.

Аптечные и кухонные средства

Существуют простые и весьма эффективные методы борьбы с белой гнилью на огурцах. Купировать гниль может помочь содово-мыльный раствор. Он готовится из:

200 г пищевой соды;
размельченного бруска хозяйственного мыла;
10 л воды.

Им следует тщательно опрыскать огуречные кусты. В некоторых случаях помогает раствор марганцовки. В 10 л воды растворить несколько кристаллов, до появления светло-розового цвета, добавить 1 ст.л. мыла и 8 ст.л. соды. Рабочий раствор для опрыскивания готов к применению.

Еще один эффективный состав готовят из:

10 л воды;
10 мл зеленки;
1.5 г перманганата калия;
1 стакана пищевой соды;
10 мл йода.

Он будет иметь ярко-малиновый цвет. Чтобы не обжечь растения необходимо соблюдать пропорции и проводить процедуру при отсутствии прямых солнечных лучей.

Внимание!

Аптечные растворы дают неплохой результат на ранней стадии заражения и когда поражено небольшое количество растений.

Профилактика

Намного легче предотвратить болезнь, нежели потом лечить ее. Профилактика заключается в применении в отношении здоровых растений особых мер: химических, биологических и агротехнических. К последним относится соблюдение севооборота – нежелательно высаживание огурцов после культур, которые болеют схожими заболеваниями, это касается:

перцев;
помидор;
бахчевых.

Читайте также: Желтеют листья огурцов в теплице, причины и методы борьбы

Для посадки необходимо выбирать гибриды и сорта огурцов, которые обладают устойчивостью к гнилостным заболеваниям. Обязательно убирать больные растения. В теплице менять землю 1 раз в 3 года и обрабатывать ее концентрированным раствором медного купороса. Каждый год вносить в землю биологический препарат «Триходермин», а весной перед посевом семян обрабатывать стены теплицы средством «ХОМ». Если семенной материал покупают, лучше всего остановить выбор на уже протравленных семенах, но можно протравливать и самим составом «Тирам». Огуречные посадки после формирования 3 листов рекомендуют 1 раз опрыскивать 0,1%-ным раствором «Эупарена-мульти» или «Планризом».

Важное условие, касающееся успешно проведенной лечебной терапии, – раннее обнаружение заболевания. Если пренебрегать признаками заражения огурцов белой гнилью, они погибнут. Поэтому, если видно, что кончики побегов стали вялыми, на листьях появился белый налет, необходимо сразу принимать соответствующие меры. Воспользовавшись советами опытных огородников, можно попытаться спасти культуру и в дальнейшем получить хороший урожай.