Все сорта лука севка получают после густого посева семян чернушки. При уборке созревшего урожая, выращенного из чернушки, различают несколько фракций посадочного материала. Мелкие луковички до 1 см в диаметре называют овсюжкой. Севком называют луковицы, превышающие диаметр 3 см. Более крупные экземпляры называют выборком.
Выращивать лук из севка – самый оптимальный вариант для получения крупной репки. Лук диаметром более 1 см хорошо хранится в отличие от овсюжки. Он не стрелкуется, как выборок, быстро идет в рост и дает мощное перо. Севок делится на яровые и озимые сорта.
Содержание
Как подготовить посадочный материал к посадке
Перед высадкой в грунт нужно как подготовить лук севок к посадке, чтобы он проснулся, так и предупредить развитие в луковицах различных болезней, влияющих на рост подземной части. Посадочный материал начинают готовить за 2 недели до посадки.
Сначала лук перебирают, убирая все гнилые репки и сжигая их вместе с шелухой, которая образуется за время хранения.
Чистый лук держат неделю при температуре около 20ºС, постоянно его перемешивая руками, чтобы обнаружить больные экземпляры.
Чтобы убить грибковые заболевания и бактерии, лук прогревают в течение ночи при температуре около 40ºС. Такой прогрев важен для предупреждения стрелкования.
Нужно проследить, чтобы температура не поднялась выше, потому что луковица от высокой температуры уходит в спячку.
Луковицы перед посадкой надо обрезать на 1/3, что увеличивает доступ кислорода к сочным чешуйкам. Это способствует ускорению обменных процессов.
Перед тем как садить лук, репку замачивают в фунгицидном растворе, обладающем антисептическим действием, смешав его со стимулятором роста. Это последняя важная процедура, применяемая для уничтожения паразитирующих грибов.
Фунгициды эффективны против ложно-мучнисто-росяных грибов, поражающих зелень лука. Их применение позволяет предупредить размножение многих других возбудителей заболеваний. Многие фунгициды содержат несколько действующих веществ, что позволяет за 1 обработку предупредить все возможные болезни репчатого лука.
Их применяют против:
- пероноспороза;
- гнилей;
- ржавчины;
- пятнистости.
Для обработки лука подойдет класс фунгицидов Триазолы. Они обеспечивают защиту растущих корней и листьев, которые чаще всего подвергаются нападению вредителей.
Это может быть:
- дифеноконазол, представленный в препаратах Скор, Сплит;
- пенконазол, входящий состав средства Топаз;
- тритиконазол, который присутствует в Реале и Премис25;
- тебуконазол, имеющийся в Раксиле и Террасиле.
Для подготовки севка к посадке используют Фитоспорин. Это микробиологический препарат нового поколения, характеристика которого утверждает, что он безопасен для здоровья человека и предупреждает грибные и бактериальные болезни лука. Его относят к классу бактериальных фунгицидов и биологических пестицидов.
В качестве стимулятора роста используют Циркон, Гумисол, Рост1. Из народных средств с этой целью применяют сок алоэ, мед, или солод.
Обработка горячей водой нужна, когда в посадочном материале имеются липкие на ощупь луковицы с сочными чешуйками, покрытыми мелкими чёрными точками. Эти луковицы поражены личинками трипсов.
Чтобы уничтожить личинки трипсов, нужно замочить пораженную репку в горячей воде, имеющей температуру 45ºС. Держат посадочный материал в течение 10 минут, затем перекладывают лук в чистую воду температурой ниже 18ºС.
Если посевной материал сильно поражен личинками, то справиться с ними поможет раствор, в котором 1 спичечный коробок натриевой селитры растворили на 10 л воды. Сеянка выдерживается в этом растворе в течение суток, и только потом можно садить лук севок: весной эта процедура помогает улучшить урожай зелени и репки.
Подготовленные к посадке луковички нужно срочно высаживать в грунт. Уже через сутки в посадочном материале начинаются процессы брожения и разложения.
Применение дегтя и скипидара для обработки посадочного материала
Для профилактики от нападений вредителей лука используют березовый дёготь. Его неприятный запах не выносят многие насекомые, поэтому это вещество используется для борьбы с журчалками, клещами, трипсами, тлёй.
Некоторые садоводы-любители утверждают, что в дёгте имеются вещества, эффективно воздействующие на условно-патогенную микрофлору, живущую в почве. Научных исследований, подтверждающий этот факт, не существует.
Замачивая прогретый севок в дегтярном растворе, сделанном из расчета 1 л воды 1 ст. л. дёгтя, предупреждают появление на грядке луковой мухи, которая губит молодые луковицы.
Борясь с этим вредителем, обработку лука дёгтем повторно можно проводить после каждого дождя, пока наблюдается активный рост пера. Для этого готовят рабочий раствор из расчета 10 л воды на 1 ст. л. берёзового дёгтя и 50 г мыльной стружки. Сколько раз понадобится обработка, зависит от вредителей. Если они исчезли, то дёготь больше не используют.
Мыло добавляют, чтобы обеспечить прилипание раствора с дегтем на листьях растения. Для обработки используют веник или пластиковую бутылку, в крышке которой проделаны отверстия для полива. Пульверизатор при работе с дёгтевым раствором быстро забивается маслянистым дёгтем и выходит из строя.
В начале июля, когда перо начинает усыхать, использование дегтя прекращают. До уборки его запах выветрится, и луковицы можно будет использовать в пищу.
Скипидар помогает избавиться от луковой мухи. 50 мл растворяют в 10л воды и получившимся раствором поливают под корень пораженной луковички небольшим количеством средства. Достаточно лить под куст по 50 мл жидкости, чтобы луковая муха исчезла.
Проводят две обработки через 10 дней, чтобы полностью избавится от вредного потомства.
Какие правила соблюдают при высадке
Чтобы репка нарастала, надо знать, как правильно посадить лук севок. В районах с холодным коротким летом, как на Урале, где часты осадки, его садят в гребни. Это позволяет луковице оставаться сухой, а корням получать достаточное количество влаги.
В районах с жарким, долгим летом, где возможна длительная засуха, севок высаживают на дно канавок, глубиною около 3 см. Грядка в этом случае должна быть глубоко прокопана, чтобы рыхлый слой позволил луковице получать питание и кислород.
Нужно знать, как сажать лук севок, чтобы репка хорошо развивалась и смогла нарастить большую массу. Для этого нужно соблюдать расстояние между луковичками не менее 5 см и между рядами около 20 см.
Севок высаживают в хорошо удобренную и увлажненную почву, чтобы семенной материал, прошедший предпосадочную подготовку, начал отращивать корни и зеленую массу. Чем активнее он будет это делать в начале вегетации, тем лучше будет урожай репки в конце сезона.
Какой выбрать участок для посадки
Лук севок, посадка и уход в открытом грунте за которым не принесет большого урожая, если почва будет истощена, требует хорошо удобренного грунта. Причина в том, что лук должен пройти все вегетационные процессы до наступления жары, которая начинается в июле. А для этого ему нужно усиленное питание. Поэтому грядку, где будет происходить выращивание лука из севка в открытом грунте, готовят тщательно. Выбранный участок должен соответствовать следующим требованиям:
- освещаться солнцем от восхода до заката.
- на нем должен производиться отток лишней воды;
- в почве требуется высокое содержание азота, калия и фосфора;
- органические останки должны отсутствовать полностью.
Полуспревшая органика на луковых грядках вредна. В ней разводится много грибков и бактерий, которые постепенно переселяются на увядающее перо и потом переходят на созревающие луковицы, вызывая процессы гниения.
Нельзя несколько лет подряд устраивать луковые грядки на одном месте. Это способствует размножению патогенной микрофлоры, которой репчатый лук наиболее чувствителен. Лук севок хорошо растет на местах, где росли бахчевые, зерновые или бобовые культуры.
Когда высаживают культуру в грунт
Сажать лук севок в открытый грунт нужно как можно раньше, независимо от сорта. Тогда растение успеет пройти все этапы вегетационного периода и вырастить объемную подземную часть.
Посадка лука севка в открытый грунт происходит сразу после наступления положительных дневных температур, достигающих 16ºС. Это правило важно соблюдать на Урале и в районах с рискованным земледелием. Ранней весной есть угроза сильного заморозка, а поздняя посадка севка не позволяет луковице дорасти до максимальных размеров, что влияет на урожай.
Как из севка получить зеленое перо
Получение зеленого лука из севка и выборка в открытом грунте часто используется в сельском хозяйстве. Сажая лук на зелень, нужно помнить, что поливать его химическими препаратами нельзя. Для борьбы с насекомыми и условно патогенной микрофлорой нужны профилактические меры:
- предпосевная обработка луковиц;
- выбор участка;
- использование полностью перепревшего питательного грунта;
- своевременные прополки;
- использование соли для борьбы с нематодой и мухой.
Для получения зелени лучше подходит выборок, который сажают мостовым методом, плотно друг к другу. Так как питание зеленой массы вначале вегетационного процесса идет за счет луковицы, такой лук нуждается в хорошо удобренной почве и поливах. Внекорневые подкормки не производятся. Посаженный лук на зелень дает урожай в первых числах июня 6 кг на 1м2.
Зеленый лук можно получать из севка, но в начале июня урожай пера будет не более 2 кг на 1м2. Если подождать, пока луковицы нальются, то во 2 половине июня можно убрать полноценный урожай.
Если севок сажают на зелень, которую будут убирать вместе с головками, то расстояние между луковицами оставляют 1 см. Этого достаточно, чтобы у лука было полноценное питание.
Как получают севок
Как вырастить лук севок из семян самостоятельно, чтобы обеспечить себя нужным количеством посевного материала, получить равномерно сформированный посадочный материал? Для этого весной производят посев чернушки в открытый грунт, на хорошо удобренную грядку с рыхлой почвой.
Выращивание лука севка из семян требует много внимания и заботы. После появления всходов грядку нужно прополоть от травы, которая активно нарастает, мешая луковичкам нарастать.
Первое перышко у чернушки очень тонкое, и требует деликатного обращения при прополке. Позднее, когда зарождающаяся луковичка даст несколько перьев, случайно вырванное растение можно пересадить. Оно приживется и пройдет все нужные процессы вегетации.
При наступлении сухой жаркой погоды происходит обезвоживание почвы. Луковые всходы в это время требуют полива и рыхления земли на грядке. Чтобы лук севок, сорта которого были высажены в открытый грунт, хорошо развивался, и не ушел на покой, нужно провести 2 внекорневые подкормки.
Все это нужно успеть сделать за июнь, потому что мелкий лук, полученный через посев семенами, быстро уходит на покой. После засыхания пера лук выборочно удаляют с почвы и кладут на сушку в хорошо проветриваемое помещение. Чтобы лук севок, выращивание и уход за которым потребовало много внимания, не страдал каким-нибудь распространенным заболеванием, хорошо лежал, его можно после сбора урожая сразу же подержать в фунгициде. Это предупреждает развитие многих болезней.
Как подготовить севок к хранению и где хранить
Убирают севок днем, по мере созревания, в сухую погоду. На готовность урожая к уборке указывает пожелтевшее перо и 2 яркие сухие чешуйки на луковичке. Когда лук первого года уйдет на покой, медлить нельзя. Если он попадет под сильный дождь, луковица проснется и начнет новый этап вегетации. Это приводит к полной потери семенного фонда.
Собранный урожай оставляют сушиться сначала на солнце, потом под навесом. После полного высыхания ботвы лук должен шелестеть. Затем лук, выросший из чернушки, сортируют на 3 группы: овсюжку, севок и выборок. Для хранения отбирают здоровые экземпляры.
Лук севок хранят в хорошо вентилируемых емкостях. Это может быть сетки, ящики или лотки. Сетки, наполненные севком, не должны дном касаться пола. От этого весь нижний слой севка рано прорастет от переизбытка влаги.
Лучше всего севок хранится в неотапливаемых помещениях, находящихся в капитальных строениях. Температура воздуха в них не опускается ниже 0ºС, и если влажность остается на уровне 70%, то при таких условиях сохраняется даже овсюжка.
Если севок хранится в отапливаемом помещении, то нужно позаботиться, чтобы влажность в этом месте была низкой, а температура выше 20 ºС. Такая температура способствует сохранению луковицы в состояния покоя, но при этом маленькие луковицы сильно сохнут.
Если хранение лука осуществляется россыпью, то нужны сетчатые поддоны, которые будут стоять на опорах так, чтобы днище вентилировалось. Постоянное поступление кислорода способствует угнетению развития гнилостных процессов.
Как сохранить севок в грунте
Если нет условия для хранения севка в помещении, то его можно закопать на зиму в землю. На Урале, где снежный покров глубокий, лук хорошо сохраняется в грунте. Для хранения на возвышенном месте роют яму глубиною 50-70 см. Дно засыпают песком и опилками. Наверх кладут сетку лука. Сверху засыпают опилками, потом землей, так, чтобы на месте хранения образовался холм. Высота грунтового покрытия должна быть не менее 20 см.
Лук севок из грунта выкапывают весной перед посадкой. У него уже будут корни и зелень. Такой посадочный материал требует срочной высадки на грядки. Сначала его перебирают, обрабатывают фунгицидом и высаживают в грунт. Такой лук быстро начинает расти.
Правильный уход за луком, пролежавшим в грунте всю зиму, ничем не отличается от агротехники, разработанной по уходу за всеми репчатыми сортами. Из такого посадочного материала можно как получить лук на зелень, так и крупную репку.
Что можно посадить поздней осенью
Посев чернушки можно производить поздней осенью, но сеять ее нужно особенно густо, потому что часть семян погибнет при прорастании. Подзимний посев семян дает возможность получить хороший севок, который вызреет раньше, чем тот, что посадили весной.
Овсюжка плохо хранится зимой в помещении. Где сухо, она иссыхает, а если в помещении будет повышенный уровень влажности, она прорастет раньше времени.
Мелкие луковички репчатого лука, размером не более 1 см, удивительно зимостойки. Они выдерживают температуры до – 25ºС, и поэтому многие хозяйки высаживают ее в грунт поздней осенью, вместе с озимыми культурами за 10-15 дней до наступления стойких отрицательных температур и полного замерзания грунта.
Чтобы овсюжка перезимовала, каждая луковичка должна дать корни после посадки, но не успеть выпустить перышки. Укоренившийся посадочный материал пускается в рост сразу после схода снега. Она не дает стрелку, потому что слишком мелкая, хорошо развивается и наращивает за сезон крупную луковицу.
Если лето короткое или участок находится в низине, а репчатый лук летних сортов поражается пероноспорозом, не успевая вызреть, рекомендуется идти другим путем. Надо высаживать поздней осенью в грунт любые сорта озимого лука. Использование озимой сеянки позволяет как вырастить крупный лук из севка, так и уменьшить риск поражения урожая условно-патогенной микрофлорой.
Селекционеры вывели сорта лука, которые легко переносят понижение температуры до -20ºС и рано идут в рост. Это может быть:
- Шекспир;
- Элан;
- Радар;
- Стурон;
- Барон;
- Центупион.
В средней полосе РФ хорошо зарекомендовал себя раннеспелый сорт Трой. Описание сорта позволяет предположить, что этот лук переживает все морозы, если на грядке сохраняется снежный покров. Его луковица не стрелкуется, пережив морозную зиму. Вес каждой луковицы достигает 90 г. Урожай составляет 5 кг/кв.м. Луковицы хранятся после уборки в течение 120 дней.
Садить севок сорта Трой следует осенью в заранее приготовленную грядку с осевшей почвой, нарезав длинные рядки с севера на юг. Время высадки озимого лука совпадает с посадкой озимого чеснока.
Осенью луковички озимых сортов типа Трой сажают в почву сухими, чтобы они не пошли в рост раньше времени. Обработка фунгицидами не нужна, потому что луковицы созреют раньше, чем в почве размножится условно-патогенная микрофлора, которая становится причиной многих болезней лука.
Сеять лук Трой можно ранней весной, когда это позволит почва, не дожидаясь окончания ночных заморозков, что важно для районов, с коротким летом, расположенных на Урале, Сибири и Дальнем Востоке. При посадке ранней весной озимый севок сорта Трой даст урожай на 2 недели позже предзимних посадок. На фото ниже можно увидеть каков урожай дает этот сорт.
Какие еще сорта годятся для подзимнего посева
Начинающие огородники часто спрашивают, можно ли сажать лук севок под зиму, если он не относится к озимым сортам? Некоторые яровые сорта способны пережить зиму в грунте. К ним относятся названия таких сортов как:
- Арзамасский;
- Бессоновский;
- Даниловский;
- Мягковский;
- Одинцовец;
- Стригуновский;
- Халцедон;
- Штутгартен Ризен.
Эти сорта при высадке в грунт под зиму сохраняют целостность луковицы и не имеют способность к стрелкованию из-за нахождения в отрицательных температурах. Как выращивать лук севок этих сортов, чтобы он активно рос весной? Агротехника ничем не отличается от посадки озимых сортов лука.
Остальные яровые сорта чувствительны к заморозкам и активно стрелкуются. Если после высадки в грунт такого севка произойдет временное понижение температуры до отрицательных значений, лук дружно идет в стрелку.
Если севок застрелковался
Как ухаживать за луком севком, если он после кратковременного похолодания застрелковался? Если высаженный севок пошел в стрелку, то урожай репки можно частично спасти. Такие растения нужно обильно поливать и 1 раз покормить калийно-фосфорными удобрениями, которые способствуют нарастанию подземной части.
Стрелку нужно обрывать, когда у нее появится характерное вздутие. В этот момент ее питание от луковицы прекращается и начинается процесс созревания семян, которые получают питательные вещества непосредственно от цветоносного стебля.
При правильном обрыве цветоноса луковица не станет развивать новую цветочную почку, а займется наращиванием сочных перьев и чешуек. Она выпустит зеленое перо и у нее начнется новый цикл. Для роста листьев ей нужен азот, для образования луковицы микроэлементы, фосфор и калий. Их требуется внести сразу после обрыва цветоноса.
Процесс созревания севка в этом случае замедлится на месяц, и урожай будет готов в августе. Каково будет качество выращенных головок, будет зависеть от сорта.
На Урале и других районах, где лето короткое, такой лук может уйти в сезон дождей с толстой шейкой. Чтобы это предупредить, за луковой грядкой нужно наблюдать. Если в начале августе луковица все еще выгоняет перо, грядки нужно поливать соленым раствором, что способствует полеганию пера и его усыханию.
Если цветонос сформировался сбоку, то собранный лук, который ушёл в спячку, будет хорошо лежать. Если семенная стрелка пойдет из середины луковицы, что часто наблюдается у голландских сортов, то зрелая луковица быстро сгниет.
Анна
Ежегодно выращиваю лук из севка. Моя беда в том, что в нашей местности очень проблематично приобрести по весне качественный посадочный материал. В большинстве случаев он имеет большое количество заражённых луковиц. Спасаюсь замачиванием севка перед посадкой. Метод работает, но тонкостей по его выращиванию очень много. В засушливое лето лук нужно пару раз обильно полить.