Порода кур Араукана: фото и описание, отзывы

Некоторые из декоративных кур не только имеют эстетическую ценность, но и приносят в хозяйстве практическую пользу.

К таким относится старинная порода Араукана – это красивые, экзотического вида птицы с неплохой яичной продуктивностью. Дополнительная изюминка – голубой цвет у яиц.

Описание породы

Имя этой породе кур южно-американского происхождения было дано по названию племени индейцев Араукана, разводивших птицу для петушиных боев. Европейцы описали кур с необычными яйцами еще в 1526 году, но только в конце XIX века их привезли в Старый Свет. В 1920 году породу презентовали любителям птиц на Всемирной научной ассоциации птицеводов, после чего она обрела популярность у птицеводов и селекционеров.

Внешний вид

Араукана – некрупные куры: вес несушек достигает всего 1,5-2 кг, у петухов – 2-2,5 кг. Туловище имеет мягкую округлую форму, хорошо развиты плечи, поясница и живот. Гребень – гороховидной формы, мочки маленького размера. Ноги короткие, без оперения, сине-зеленого оттенка. Крылья плотно прилегают к туловищу.

Отличительными внешними признаками породы являются отсутствие хвоста и пучки перьев на голове, которые могут быть 3 видов: симметричные кисточки возле клюва, напоминающие усы, и бородка, только кисточки или сочетание бородки и бакенбардов.

Зарегистрировано 12 вариантов окрасов Араукана:

1. Дикий. Коричневый с красным отливом окрас головы и шеи переходит в черный цвет на грудке и ногах. У петухов оттенок пера темнее, чем у куриц на несколько тонов.
2. Дикий голубой. Окрас аналогичен Дикому, но вместо черных грудь украшают голубые перышки.
3. Голубой. Одноцветный окрас, все туловище птицы покрыто перьями серо-голубого оттенка.
4. Чёрный. Перья окрашены в черный цвет, на солнечном свете заметен изумрудный отлив.
5. Чёрно-красный. Красно-золотистое оперение на голове и шее, а туловище, крылья и ноги окрашены в черный цвет.
6. Голубой окаймлённый. Голова и шея птицы покрыты золотисто-красными перьями, как при Черно-красном окрасе, но перо на туловище имеет голубой окрас.
7. Пшеничный. Оперение кур отличается сливочного-желтым оттенком, у петухов желтый цвет в окрасе более интенсивный, скорее, рыжеватый.
8. Голубо-пшеничный. Сочетание голубого и пшеничного окрасов.
9. Золотистогривый. Оперение на голове и шее имеет темно-янтарную окраску, на спине и крыльях – красную, на животе и бедрах – черную.
10. Голубой золотистогривый. Окрас аналогичен Золотистогривому, но вместо черных участков – голубые.
11. Серебристогривый. Все тело курицы покрыто серебристыми перьями, тон которых светлеет к голове. На крыльях должны быть темные участки. У петухов серебристое оперение присутствует только на голове и шее, основная часть туловища окрашена в черный цвет, за исключением коричневых крыльев.
12. Ястребиный. Перья птиц окрашены полосками – чередование черного и голубого цветов.

Характер породы

Петухи Араукана агрессивны, в первую очередь к чужакам. Могут нападать на других птиц и даже на людей. Характер куриц, наоборот, спокойный, неконфликтный.

Половое созревание и яйценоскость

Класть яйца несушки начинают в 5,5 или 6 месяцев. У птиц из осеннего или зимнего выводка кладка может задержаться до 10 месяцев. В среднем, вес яиц Араукана колеблется от 50 до 57 грамм. У молодых кур яйца мельче, впоследствии их вес увеличивается. В год несушка откладывает 160-180 яиц, показывая наибольшую продуктивность в течение первых двух лет после начала кладки.

Яйца отличаются интересным внешним видом: скорлупа имеет голубой или зеленый оттенок. Самый яркий цвет у яиц молодых кур, постепенно оттенок скорлупы бледнеет. Отмечаются и сезонные колебания в интенсивности окраски – яйца заметно обесцвечиваются в зимний период.

Для кур Араукана характерна стабильная яйцекладка – ее интенсивность лишь незначительно снижается на время линьки, в холодное время года или под воздействием стрессов.

Преимущества и недостатки

Поводов высоко оценивать кур Араукана найдется достаточно:

• декоративность;
• хорошая яичная производительность;
• стабильность яйцекладки, сохраняющаяся зимой и во время линьки;
• вкусное мясо;
• ранний возраст начала кладки;
• выносливость, адаптивные способности;
• неприхотливость в уходе;
• не подверженность болезням;
• морозоустойчивость.

Но и недостатки породы могут стать вескими аргументами против ее содержания:

• сложности с разведением породы;
• высокая смертность среди цыплят;
• драчливость петухов.

Содержание кур

Куры Араукана не доставят своим владельцам особых сложностей, если есть возможность поселить их отдельно от других пород. Высокий уровень агрессии у петухов делает невозможным даже содержание на одной территории двух самцов одной породы. Птиц следует разделить на семьи по 7-8 несушек на каждого петуха. Кур можно держать в клетках, что может решить проблему раздельного проживания.

Условия содержания

Порода предъявляет к месту проживания обычные требования – чистота, сухость, отсутствие сквозняков в помещении. Кроме того, стоит обзавестись выгулом, поскольку куры активно фуражируют.

Необходимые параметры курятника:

1. Допускается размещать по 4 птицы на 1м2.
2. Гнездо полагается на каждые 5 несушек.
3. На одну птицу нужно выделять 30 см насеста.
4. Не стоит делать насесты высокими, поскольку птицы плохо летают.
5. Зимой в курятнике допускается температура до -6…-8°C. Оптимальный тепловой режим для птиц: +16…+20°C.

Кормление взрослого стада

Кормить кур породы Араукана рекомендуется 3-4 раза в сутки. Основную долю зерновых птицы должны получать в утренние и вечерние приемы пищи. В дневное время курам следует давать влажные мешанки из зелени и овощей.

Для нормального функционирования организма и формирования яиц рацион птиц должен содержать:

1. Белковую пищу. Протеинами богаты бобовые корма, рыбные и мясные отходы, жмых, мясокостная мука, дождевые черви и другие насекомые.
2. Растительные жиры. Основную ставку следует сделать на кукурузу и овес.
3. Клетчатку. Из овощей нужно отдавать предпочтение тыкве, моркови, картофелю, капусте.
4. Витамины. В корм необходимо добавлять зелень, дрожжи, костную муку, зимой – силос, сушеные травы и хвойную муку.
5. Минеральные вещества. Для образования скорлупы птицам нужно много кальция, потребность в котором восполняют за счет мела, измельченной ракушки, молотой яичной скорлупы. Кроме того, в рацион стоит внести древесную золу и дать курам возможность потреблять мелкий гравий и песок.

Период линьки

Линька незначительно отражается на яичной продуктивности кур. Специфического ухода в этот период птицы не требуют, но следует увеличить в их рационе долю продуктов, богатых кальцием, белком, серой. В корм нужно добавлять больше капусты, бобовых, рыбы, мяса, жмыха. Такое питание способствует быстрой замене оперения и высокому качеству пера.

Болезни

У кур Араукана отличный иммунитет, чаще всего проблемы со здоровьем, если они возникают, связаны с гельминтами и кожными паразитами. Во всех случаях наблюдается снижение производительности несушек.

Наибольшую опасность представляет перьевой клещ, уничтожающий красивое оперение птиц. Заражение паразитом приводит к облысению, куры безвозвратно теряют декоративность. К сожалению, эффективные меры борьбы с клещом отсутствуют, поэтому пострадавших птиц придется отдать на убой. Пухоедов и блох можно вывести с помощью специальных препаратов. Для профилактики кожных паразитов нужно проводить санитарные обработки курятника, соблюдать карантин при подселении новых птиц и обеспечить кур емкостями с древесной золой для чистки перьев.

Для породы характерна склонность к ожирению, особенно, при проживании в клетках без выгула, поэтому кур нельзя перекармливать. По причине избыточного веса несушки могут «запаздывать» с яйцекладкой или давать яйца менее активно. Перекормленную птицу следует ограничить в объеме корма, уменьшить в рационе долю углеводов (исключить сухари, дрожжи и т.д.) и обеспечить пищей с большим содержанием кальция и витаминов или соответствующими добавками. Через 1-1,5 месяца такой диеты куры, как правило, приходят в весовую норму.

Приобретение кур Араукана

Несмотря на большое число предложений от частников, рекомендуется приобретать птиц только у официальных заводчиков, поскольку случаи продажи других пород под видом Араукана – не редкость. Кроме того, покупка у частника не дает гарантии правильного разведения птиц, что чревато низким процентом оплодотворенных яиц и высокой смертностью у цыплят. В этом случае нужно отдавать предпочтение цыплятам не младше месяца, от покупки яиц стоит отказаться. Отличить петушка от курочки можно только после 3 месяца жизни, когда у самцов появляются косицы на шее.

На данный момент на территории России распространением птиц породы Араукана занимается только ООО «Генофонд», при этом в продаже отсутствуют взрослые птицы. Суточных цыплят предлагают за цену в 350 рублей. В частной продаже цыплят можно приобрести от 250 рублей, стоимость месячного молодняка составляет от 700 до 1200 рублей.

Разведение кур

Разведение породы Араукана имеет две сложности. Одна из них связана с низким процентом оплода яиц по причине особого строения тела кур и петухов. У бесхвостых Араукана отсутствуют не только перья, но и несколько последних позвонков. Из-за этого возникают затруднения со спариванием птиц, как следствие, доля оплодотворенных яиц не превышает 60%, а может доходить до нуля. Поэтому взрослых птиц (обоих полов) нужно подвергать процедуре выстригания пуха в области клоаки. После этого оплод яиц повышается до уровня от 90 до 100%.

Вторая проблема – наличие у птиц полулетального ген, сцепленного с генами, отвечающими за отсутствие хвоста и специфическое оперение на голове. При скрещивании двух особей, являющихся носителями этого гена, значительно падает процент оплодотворенных яиц и выживаемость их потомства. Чтобы избежать этого, при составлении семей следует подбирать кур и петухов так, чтобы у каждого из пары был только один  признак – либо бородка, либо кисточки на голове, при этом, признаки не должны совпадать. Например, курица с бородкой, а петух – с кисточкой.

Инстинкт насиживания

Куры Араукана не полностью утратили инстинкт насиживания, хотя материнские качества у них проявляются редко. Только каждая седьмая или восьмая несушка может стать полноценной наседкой, зато такие курицы не только высиживают кладку, но и водят птенцов.

Уход за цыплятами

Выращивание птенцов не имеет специфических отличий от стандартных правил содержания цыплят. Исключение составляет рацион:

1. Нельзя начинать кормление с отварных яиц. В первый день рекомендуется давать цыплятам стартовый комбикорм. Позднее отварные яйца дают умеренно, смешивая каждое с 50 г манной крупы.
2. Противопоказано сухое пшено, допустимо только вареное.
3. На третьи сутки можно добавить в питание творог, кисломолочные продукты, а также дробленое зерно.
4. На пятый день в меню вносят зелень, которую следует мелко нарезать.

В возрасте недели цыплят переводят на обычный рацион. Приучить молодняк к взрослым кормам необходимо к 2 месяцам.

Отзывы птицеводов

Михаил, 56 лет:
«Я давно держу Араукана. Сейчас у меня 28 птиц, среди них есть серебристогривые, куропатчатые (они же ястребиные, они же полосатые), черные и пшеничные. Птица невероятно красивая, яйца запоминающиеся (хорошо идут в продаже). Заметил, что у цыплят с одной кисточкой, которых положено выбраковывать «по инструкции», после того, как они перелиняют, иногда появляется и вторая. Теперь стараюсь до первой линьки не приступать к формированию семей из молодняка».

Наталья, 46 лет:
«Петухи не просто соперничают, задирают даже кур. К счастью, не все из них такие агрессивные, поэтому есть возможность выбрать. Меня в этой породе привлекает цвет яиц. Сначала я узнала о курах Синь Синь Дянь (у них тоже зелено-голубые яйца), хотела купить. Но потом сравнила эти две породы и все-таки остановилась на Араукане. Лучше подходят для содержания в нашем климате, выносливее, немного крупнее, гораздо декоративнее и вариантов окрасок у них больше».

Елизавета, 42 года:
«Вы не пробовали скрещивать кур Араукана с другими породами? Меня вот потянуло на эксперименты. Оказалось, что если у второго родителя будут коричневые яйца, то у помеси скорлупа будет уже не голубая, а темных тонов желто-зеленого оттенка. Не болотный, скорее темный фисташковый. Было бы интересно скрестить с Маранами, учитывая их темно-коричневые яйца, но у меня этой породы нет. А вот от матери с белыми яйцами появляются несушки, дающие голубые яички, как у отца. Но это работает только в случае, если носитель «гена голубой скорлупы» – петух. Скрещивала курицу Араукана с обычным петухом, яйца у потомков были белыми».

Куры Араукана, прежде всего, интересны как декоративная порода: большое разнообразие окрасок, необычные яйца, оригинальное оперение на голове. Но эти куры годятся не только для выставок – неплохое число яиц в год и выдающаяся стабильность кладки у несушек окупают расходы и трудозатраты на содержание.