Характеристика и описание картофеля “Ред Скарлет”

Картофель

Картофель с кожурой красного цвета – не такой «частый гость» наших столов. Ведь, все мы привыкли к желтой картошке. Но Ред Скарлет – новинка на рынке овощей, которая появилась совсем недавно.

Чем еще отличается этот сорт, какими свойствами обладает, какой имеет вкус? Об этом, а также о тонкостях выращивания этого сорта мы расскажем в нашем материале. Причем, абсолютно неважно – вы новичок-садовод или профи – вас точно получиться вырастить красную картошку.

Содержание

Описание сорта и характеристика

«Ред» в переводе с английского «красный». Наверное, это главная характеристика сорта. Не смотря на кожуру такого необычного цвета, мякоть этой картошки желтая.

Сорт Ред Скарлет вывели в Голландии. И в Европу он попал всего пару лет назад. В России его чаще всего можно встретить на огородах в солнечных – центральных регионах.

Клубни этого сорта вырастают довольно большого размера – около 130-и грамм. Форма – овальная. Есть небольшие глазки, которые позволяют быстро и без каких-либо трудностей очистить плоды.

Вкусовые качества находятся на уровне 4,5 ил 5-и. Крахмала в этом картофеле содержится очень мало – не более 15-и %. Этим определен нежный вкус картофеля. В процессе термической обработки Ред Скарлет немного разваривается. Сухой части в Скарлете всего 19%.

Сорт дает довольно большой урожай высокого качества. Плоды стойко переносят все «популярные» заболевания, которым подвержен картофель. Также, Ред Скарлет не будет «страдать» из-за засушливой погоды.

Сорт относится к раннеспелым, и первый урожай можно собирать спустя всего 70-80 суток после посадки в открытый грунт. Лежкость картофеля также на высоком уровне – его можно хранить на протяжении длительного времени. Товарный вид гарантированно сохранится.

Чаще всего этот картофель выращивают в коммерческих целях – для последующей продажи. Но, нередко он встречается и на грядках обычных садоводов.

Достоинства и недостатки сорта

Как и всех сортов картофеля, у Ред Скарлета есть свои положительные, и отрицательные стороны. Рассмотрим их подробнее.

Положительные свойства картофеля Ред Скарлет

Этот сорт отличается следующими плюсами:

Раннее созревание;
Обильная урожайность;
Стойкость к нематоде;
Неприхотливость в уходе за собой;
Не теряет товарного вида на протяжении длительного времени.

Противопоказания Ред Скарлет

Согласно отзывам огородников, у этого сорта нет никаких недостатков. Если соблюдать все правила ухода и выращивания, можно гарантировано получить прекрасный урожай. Но, этот картофель не рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим от сахарного диабета.

Отзывы о сорте

Наталия Алексеевна, 48 лет, г. Кузнецк

«Ред Скарлет выращиваю уже 2 года. Сорт действительно очень необычный и красивый. Вкус на уровне – все домашние довольны. Рекомендую этот сорт тем, кто еще не пробовал выращивать картофель на своем участке, так как Красный Скарлет очень неприхотлив в уходе за собой. Урожайность его также меня порадовала – с одного куста собираю примерно по 4-5 кг. картофелин, которые имеют одинаковую форму. »

Виктор Николаевич, 50 лет, г. Самара

«Пробовал выращивать Ред Скарлет – мне он не понравился. Ничего толкового не вышло. Урожайность низкая, правда, хранится он и правда длительное время. Если есть желание повозиться с подкормкой и проращиванием – можете попробовать, но я бы не советовал»

Ред Скарлет: выращивание и уход в открытом грунте

Первое, что нужно сделать перед высадкой картофеля в открытый грунт – провести яровизацию посадочного материала – то есть, выполнить проращивание семян на солнечном свете. Процедура будет длиться 30 суток, поэтому, важно учесть сроки посадки картофеля.

Подойдет любое теплое помещение, в которое проходит свет. Температура воздуха в нем должна быть не менее 15-и градусов. Свет нужен для того, чтобы корневая система растений сформировалась максимально быстро. Если пренебречь этой рекомендацией, то ростки будут слишком слабыми, «поникшими».

Посаженные растения нужно систематически (каждый 3-4 дня) переворачивать. Можно воспользоваться также и «стимуляторами» роста – препаратами по типу: Бутон, Потейтин, Энерген и т.д. Опрыскивать ими посадочный материал нужно раз в 7 дней.

Как только зачатки картофеля станут 3 см. в длину, можно начать пересадку. Для этого плоды нужно разрезать, оставив на каждом по пару глазок. Вес такой картофелины должен составлять порядка 50-и грамм.

Важно! Получившиеся плоды нельзя сразу высаживать в грунт! Они должны высохнуть на протяжении пары суток. Без этой процедуры рассада может попросту сгнить в открытом грунте

В случае, если клубни выросли небольшими, нужно оставить посадочный материал в теплом месте с температурой воздуха около 35-и градусов. Этот процесс «пробудит» картошку, и первые всходы появятся быстрее.

Уход и правила выращивания

Как правило, Ред Скарлет высаживают на огород методом гребневой посадки. Только так можно будет получить максимально обильный и качественный урожай. Обусловлено это тем, что сорта необходим постоянный доступ кислорода. После подготовки почвы, ее нужно удобрить подкормкой, на основе азота.

Высаживать плоды нужно на глубину не более 8-и см., между каждым кустом нужно выдержать расстояние минимум 70 см. В каждую вырытую ямку также нужно внести и 200 грамм древесной золы. Можно добавить и перегной. Клубни высаживать только ростками вверх.

Полезно знать! Огородники с опытом советуют выращивать этот сорт вместе с шелухой лука. Ее нужно положить в ямку вместе с посадочным материалом. Затем картофель нужно засыпать грунтом так, чтобы получились горки высотой по 11 см.

После появления первых всходов нужно убрать с грядки все дикие растения. А спустя 7 дней после этого нужно с помощью тяпки или мотоблока привалить грунт, чтобы гребни увеличились на 20 см. За весь процесс роста, нужно не менее 3-х раз провести окучивание почвы. В окучивании особенно нуждаются растения, которые начали расти в ширину.

Поливать картофель нужно 3 раза за весь процесс вегетации. Первый раз – до начала цветения, второй – после появление первых всходов, и третий – после окончания цветения картофеля.

Важно! Этот сорт нуждается в обработке от колорадского жука. Проводить ее нужно за пару дней до цветения. Рекомендуется использовать народные средства. Но, если картошка выращивается в коммерческих целях, то проще будет применить фунгициды.

Дополнительная подкормка – еще одна «прихоть» Ред Скарлета. Проводить удобрения кустов нужно не менее 3-х раз за весь сезон. Первый – спустя месяц после посадки. На 1 м. кв. площади нужно взять 2 ч.л. сульфата калия, смешать с 1 ст. л. суперфосфата, и снести удобрения.

Второй раз подкормка должна проводиться до появления цвета. Третий раз – после цветения кустов.

Болезни и вредители сорта

Этот сорт имеет довольно стойкий иммунитет ко всем «популярным» заболеваниям, которым подвержен картофель. Так, Ред Скарлет не заболеет нематодой, раком, вирусами группы PVYn. Это еще одно главное преимущество сорта перед другими видами картофеля.

Фитофтороз ботвы также «не страшен» Скарлету, но вот фитофторозом клубней он все-таки может заболеть. Особенно при условии постоянного влияния высоких температур. Поэтому, кусты нуждаются в формировке в крупные гребни, и постоянной подкормке удобрениями на основе кальция.

Важно! Никогда не сушите Ред Скарлет на солнце после сбора урожая – это может привести к потере части урожая

Методы борьбы с вредителями

Как и все сорта картофеля, Ред Скарлет чувствителен к негативному влиянию колорадского жука и медведки. Чтобы избавиться от них, необходимо в 10-литровом ведре с водой развести 3 ст. л. уксуса, и вылить их под картофельные кусты.

Также можно использовать все современные средства, которые предназначены для борьбы с этими вредителями. Но, важно помнить, что вносить их можно не позднее, чем за 20 суток до сбора урожая.

Методы лечения болезней

Если картофель заболеет фитофторозом клубней, то растения достаточно просто опрыскать фунгицидами. Можно использовать системно-контактные средства, из расчета 20 г. на 10 л. воды.

Если фитофтороз не проходит, тогда стоит провести процедуру повторно спустя неделю. Тогда стоит применить контактные фунгициды из расчета 50 г. на 10 л. воды. Если и повторная обработка не помогла, тогда процедуру стоит повторить еще через 7 суток.

Профилактика

Полезно знать! Чтобы предупредить развитие заболевания, картофельные кусты можно обработать смесью чеснока и марганцовки. В 10-литровую емкость нужно положить треть стакана чеснока, добавить 1,5 г. марганцовки, и опрыскать кусты таким образом, чтобы раствор не стекал с листьев.

Сбор и хранение

Сбор урожая можно начинать после 80-и суток роста. Нужно выкопать картофель, и проверить кожуру – она должна быть прочной, иначе плоды будут храниться очень непродолжительный срок.

Сразу после выкапывания урожая, на огород стоит посадить любую бобовую культуру, что позволит почве получить необходимое количество азота, и остальные полезные вещества. Это позволит получить в будущем еще больший урожай.

Хранить картофель нужно правильно – это главный момент, который нужно уяснить. Лежкость у Ред Скарлета высокая, и он не начнет гнить. Но, храниться клубни должны в сухом затемненном месте, с температурой не более 15-20 градусов.