Лунный календарь для садоводов и огородников подсказывает, когда и какие культуры следует начинать сеять в текущем году. Считается, что вовремя посаженные растения дадут крепкую рассаду и хороший урожай.
Каждое растение имеет свои нюансы и сроки посадки. А календарь указывает, в какой день посев будет более удачным. Разбираться во всем, особенно новичкам, следует по порядку.
Содержание
Что такое лунный календарь?
Капуста – один из самых популярных овощей в нашей стране, известный еще со времени глубокой старины. Народные ритуалы при посадке огородных культур, в частности, капусты, существовали всегда. Считалось, что их несоблюдение непременно приведет к неурожаю. До наших дней дошли только некоторые особые приметы и выбор подходящих дней, связанных с лунными циклами.
Лунный календарь до сих пор очень востребован при посевах, уборке и переработке урожая. Считается, что все манипуляции лучше проводить на растущую Луну, также учитывая новолуния и полнолуния. Сейчас календарь в виде удобной таблицы можно найти практически в любом печатном издании или на специализированном сайте в интернете. Это позволяет не наблюдать за фазами Луны самостоятельно, а воспользоваться достоверной информацией.
Виды капусты и их особенности
Видов капусты, культивируемых на приусадебных участках, достаточно много:
- Белокочанная – самая любимая и известная.
- Краснокочанная – похожа на белокочанную, но распространена не так повсеместно, ее сорта, как правило, поздние. Хороша в консервации, квашении и для длительного хранения.
- Брюссельская – очень оригинальный вид. На одном растении вырастает множество маленьких вилочков, пригодных к замораживанию и тепловой обработки для приготовления в пищу.
- Цветная – обладает красивыми и вкусными соцветиями, которые и употребляются в еду. Идеальна для заморозки и консервации, а также в приготовлении первых и вторых блюд.
- Брокколи похожа на цветную. Скороспелая и холодостойкая, но не терпит недостатка влаги. Можно вырастить несколько раз за сезон. Подходит для заморозки и готовки в еду.
- Савойская – морозоустойчивая и терпимая к засухе. Листья и кочан имеет рыхловатые, гофрированные. Для переработки не используется, зато невероятно полезна и вкусна в свежем виде.
- Кольраби очень скороспелая, сеять ее можно вплоть до июля.
Все виды капусты имеют свои особенности выращивания и созревания, которые, как правило, указаны в лунном календаре все вместе. Огородник должен сам сориентироваться в особенностях сорта и выбрать из календаря подходящую дату.
Лунный календарь 2023 года
Для всех видов капусты даты посева одинаковые:
- Февраль 2023 – с 5 по 8, с 19 по 22.
- Март 2023 – 7, 8, 18, с 20 по 21.
- Апрель 2023 – с 4 по 6, с 8 по 10, с 20 по 23.
- Май 2023 – 8, 12, с 19 по 24.
Запрещенные к посеву, пересадке и пикировке даты:
- Февраль 2023 – 14, 15, 16.
- Март 2023 – с 1 по 3, 16, 30.
- Апрель 2023 – с 15 по 17, 29, 30.
- Май 2023 – с 14 по 16, с 28 по 30.
Зная благоприятные дни, можно планировать посев будущего урожая.
Сроки посева семян по лунному календарю в разных регионах
Самые ранние даты в календаре, конечно, предназначены для самых южных областей. Посеянная в феврале капуста, уже к концу марта может высаживаться в грунт под пленочные укрытия. Чем севернее и прохладнее широты, тем сроки посева сдвигаются ближе к теплому времени года.
В средней полосе (в частности, в Подмосковье и Ленинградской области) посев ранних сортов белокочанной и краснокочанной капусты производится во второй части марта, поздних сортов – в течение всего апреля. Остальные виды:
- брокколи и цветную начинают сеять с середины марта, последний посев в конце мая, интервал 2 недели;
- брюссельская сеется во вторую половину апреля единовременно;
- кольраби – в две последние декады марта и до окончания июня, интервал также около 2 недель;
- савойская раннеспелая замечательно вырастет на рассаду, если ее посеять с 10 до 30 марта, а более поздняя – с конца марта до середины апреля.
Ранние сроки посева предполагают пленочные укрытия после высадки в грунт.
Сибирь и Урал начинают любые посевы не раньше середины апреля, а то и начала мая (зависит от климата в конкретной области).
Сроки созревания белокочанной капусты
Практически все известные сорта белокочанной капусты делятся по важному критерию, учитываемому при посеве:
- Ранние сорта со сроком созревания от 7 до 110 суток. Кочаны не вырастают большими, очень нежные на вкус и совсем не лежкие.
- Среднеспелые сорта – от 110 до 145 дней. Обычно засолочного назначения, но прекрасно подходят для летнего потребления в свежем виде.
- Поздние сорта – от 145 дней и более. Очень хорошо хранятся в свежем виде в зимний период, годны для квашения. Отличаются высокой урожайностью.
Срок посева может различаться от сроков созревания сорта. Правильно подобрав его, можно круглый год иметь свежую капусту для потребления.
Подготовка семян и грунта для посева белокочанной капусты
Почва должна быть легкой, пропускать в себя без затруднений влагу и плодородной. Можно купить готовую смесь в магазине, а можно сделать подобную смесь: 2 части земли с огорода, часть перегноя (компоста), часть торфа. Для улучшения водопроницаемости можно подмешать песок или перепревшие опилки, а также стакан золы на 10 литров почвосмеси. Стоит продезинфицировать ее, пролив слабым раствором марганцовки или слегка нагреть в духовке.
Семена высеиваются из такого расчета: от нескольких дней до недели длится прорастание, 30-50 дней подрастает рассада. Именно от времени, когда можно высаживать растения в открытый грунт, высчитывается нужная дата в обратном порядке.
Подготовка семян происходит по обычной схеме: семечки обрабатываются марганцовкой, теплой водой (до 50 градусов), закаливаются в холодильнике и рассеиваются на глубину 1-2 см, желательно в отдельные горшочки по 2-3 штуки (излишки потом убираются). Капустная рассада очень хрупкая, корни тонкие и слабые, поэтому пересадка может сильно задержать рост. Если же посев производится в ящик (с последующей пикировкой), то расстояние между растениями должно соблюдаться не менее 2 см.
Пикировка рассады
Производится рассаживание загущенных посевов в фазе 2 (но не более 3) настоящих листиков. Делать это можно в отдельные стаканчики, а можно сразу в прогретый в течение нескольких дней уличный парник, если позволяет погода и климат.
Капустная рассада неплохо переносит легкие кратковременные заморозки, некоторые виды даже до -5 градусов, главное – успеть пустить корни на новом месте. Зато после такого закаливания растения становятся крепкими и выносливыми.
Важно помнить, что любые манипуляции с семенами и рассадой желательно производить по лунному календарю, в благоприятные дни. Это касается подкормок и поливов.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!