Ежевику “Торнфри” вывели в Америке в начале 1960 года. Главной особенностью сорта стало полное отсутствие шипов на ветках. В ягодах содержится большое количество витаминов и питательных веществ, они укрепляют иммунитет и благоприятно действуют на органы зрения, пищеварения и сердечно-сосудистую систему.
Помимо свежего потребления ягоды годятся на переработку. Из них варят варенье, джемы, заготавливают на зиму компоты.
Содержание
Характеристика и описание сорта
Побеги “Торнфри” могут достигать до 4-5 метров длину. Во время плодоношения на кустах образуются ягоды розового окраса. Затем плоды принимают красную окраску, а потом становятся черными. Вкус ягод меняется вместе с цветом от кислого до сладкого. Срывают плоды, когда они приобретут черный цвет. Обычно это происходит в августе и продолжается до середины сентября. Их вкус будет сладкий, без кислинки. Ягода хорошо отходит от плодоножки и не мнется. Вес плода – от 4 до 7 граммов, а форма удлиненная.
В отличие от малины, ежевика “Торнфри” приносит более высокую урожайность. В сезон с одного куста способно вырасти до 20 килограммов ягод. Ежевику можно выращивать в центральной части страны, а также на юге. Для Сибирского региона сорт не подходит, так как его зимостойкость не такая уж высокая – до минус 15 градусов. Однако, если куст хорошо укрыть на зиму, то разведение ежевики возможно, но не с высокой урожайностью.
Посадка и выращивание ежевики
Разводят ежевику преимущественно саженцами. Посадку проводят осенью или весной. Почки на саженце еще не должны распуститься до посадки. Место для ежевики выбирают на солнце. Ягода хорошо выращивается в суглинистой почве или дренированном грунте. В кислой земле Торнфри растет плохо, поэтому если рН грунта выше 6, его подщелачивают, добавляя известь из расчета 300 граммов на 1 квадратный метр почвы.
Участок под ежевику нужно подготовить с осени. В землю вносят ведро компоста, 30 граммов любой добавки, содержащий калий, 50 граммов суперфосфата. Почву перекапывают, а внесенные удобрения распределяют равномерно.
При высаживании ягоды нужно соблюдать дистанцию в 1 метр. В земле делают углубление и располагают в нем саженец. Высаживают растения в один ряд или друг за другом. После посадки, когда появятся побеги растения, их закрепляют на шпалеру. Шпалера помогает кусту правильно формироваться и не деформироваться. С ежевикой будет удобно работать: обрезка и сбор урожая проводятся гораздо быстрее.
Уход
Когда посадка будет окончена, кустам нужно дать время, чтобы прижиться. Землю около них периодически поливают (1 раз в неделю). После полива землю рыхлят, но не глубоко. Сразу обрезку куста делать не нужно. Лучше провести ее на второй год выращивания ежевики, когда кустарник уже окрепнет. Обрезают старые и сухие ветки, а остальные побеги укорачивают на 1/3 часть длины.
Чтобы плодоношение было обильным, а ягоды вкусными для Торнфри вносят подкормки, содержащие азот, калий, кальций, магний, бор, медь, цинк. Органическими удобрениями с натуральным элементным составом являются зола, яичная скорлупа, перегной, компост и торф.
Удобрения начинают вносить на третий год жизни куста. Примерный состав универсального удобрения таков: 5 килограммов перегноя смешивают с 40 граммами аммиачной селитры и 100 граммами суперфосфата. Распределяют питательную смесь около куста и оставляют. С поливом удобрение будет проникать к корням и питать их необходимыми микроэлементами. Перегной защитит от пересыхания землю, а калий и азот ускорят рост корневой системы.
Размножение
Когда куст достигнет возраста 4-5 лет, его можно размножить. Черенкование – самый распространенный способ размножения. Летом нужно обрезать молодые и здоровые побеги с куста. Из побега заготавливают черенок: срезают всю молодую поросль со стебля, оставляя только верхнюю часть и ставят черенок в воду для выпускания корней. Когда корни будут длиннее 5 сантиметров, черенки можно высаживать в открытый грунт. Первое время молодые растения лучше укрывать на ночь пленкой.
Второй способ размножения – укоренение верхушки. Верхнюю часть побега закапывают в землю, оставляя на поверхности только макушку кустарника. Перед наступлением холодов, отрезают верх от остального стебля. У верхушки уже есть к этому времени сформированная корневая система, поэтому она продолжит расти как самостоятельный куст.
Сбор ягод и подготовка к зиме
Плодоношение ежевики наступает на второй или третий год после посадки кустарника. Ягоды хорошо отходят от плодоножки, собирать их – одно удовольствие. После сбора, плоды моют и перебирают от веток и листьев. Затем только ежевика готова к употреблению. Хранить ягоды дольше 2 дней запрещено. Урожай быстро портится, поэтому употребить плоды нужно в ближайшее время. Ягоды можно замораживать. При заморозке все целебные свойства и вкусовые качества сохраняются.
Перед наступлением холодов, в октябре, куст обрезают, часть побегов удаляют, а остальные ветки связывают и располагают ближе к стволу. Затем макушку куста наклоняют к земле и ставят на нее сверху груз. Когда снег выпадет, на лежащий куст нагребают сугроб. Снег защитит ежевику от морозов, а весной при таянии напитает землю влагой.
Достоинства и недостатки ежевики Торнфри
Сорт получил большое распространение в России. Садоводы любят его за следующие особенности:
- высокая урожайность;
- крупные ягоды с хорошими вкусовыми качествами;
- отсутствие шипов на ветках;
- засухоустойчивость.
У сорта выявлено несколько недостатков:
- растянутое плодоношение;
- невысокая зимостойкость.
Отзывы
Людмила рассказала: «Торнфри выращиваю шестой год. Четыре года подряд ежевика активно плодоносит, с каждым годом количество ягод увеличивается. Сейчас с одного куста вырастает порядка 12-14 килограммов плодов. Выращиваю ежевику специально на продажу, у нее привлекательный внешний вид и сладкий вкус».
Влада из Самарской области написала: «Ежевику никогда раньше не выращивала, потому что думала, что это сложно. Оказалось, что нет. Посадила 5 кустов Торнфри 2 года назад у себя на даче. Плодоношения не было, но кусты уже стойко выдержали зиму, не болеют. Обрезку проводила, появилось много новых побегов».
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!