Как правильно выращивать и ухаживать за дынями в открытом грунте

Сладкая и сочная дыня является южным растением, поэтому многие дачники предпочитают покупать эти плоды на рынках или в магазинах. Однако сегодня в средней полосе нашей страны можно получить богатый урожай этих ароматных плодов. Выращивание дыни не является сложным процессом, необходимо лишь знать, как ухаживать за растением.

Для того чтобы плоды точно вызрели в открытом грунте, необходимо правильно подобрать сорта.

Выбор и подготовка участка

Для этого теплолюбивого растения выбирают открытые, солнечные участки, желательно там, где грунтовые воды проходят глубоко. Подготовку выбранной грядки начинают осенью. Почву перекапывают и вносят перегной, на квадратный метр достаточно половина 10 литрового ведра, если земля глинистая добавляют речной песок, на 1 кв м достаточно половины ведра.

В таком виде грядку оставляют до весны, затем вновь перекапывают с внесением азотных удобрений.

Рассада

Оптимальный месяц для посадки дыни на рассаду – апрель. Для этого способа лучше выбрать отдельные торфяные ёмкости не менее 10 см в диаметре. Иногда дачники используют яичную скорлупу, что очень удобно при высаживании растений в открытый грунт. Но подойдут и обычные кассеты для рассады, важно чтобы каждое растение находилось в отдельной ёмкости, так при пересадке в грунт снижается риск повреждения корневой системы.

Для посадки семян дыни можно приобрести универсальный грунт и добавить в него песка из пропорции 9:1. Если есть желание можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого понадобиться 9 частей торфа +одна часть речного песка. На 10 литровую ёмкость почв добавляют стакан древесной золы.

Грунтовую смесь тщательно перемешивают и распределяют по стаканчикам. Для дезинфекции почву перед посадкой семян проливают кипящей водой. Для этой цели также можно использовать насыщенный раствор марганцовки. Семена дыни могут уже быть обеззаражены производителем, это легко понять, так как они окрашены в розовый или зелёный цвет. В противном случае их протравливают в марганцовке, для этого семена укладывают в хлопчатобумажную ткань или марлю и оставляют их в растворе марганца на тридцать минут.

Высаживают семена на глубину 1,5 см, при этом земля должна быть влажной. Всходы дыни появ-ляются при температуре воздуха около+20 °С. Чтобы влага не испарялась быстро посевы накры-вают плёнкой или стеклом. Раз в день на 30 минут целлофан снимают, это необходимо, чтобы почва насыщалась кислородом и не появлялась плесень.

Примерно через неделю в зависимости от сорта растения появляются всходы. Первый полив проводят после формирования настоящего листа. Вода должна быть отстоянной, комнатной температуры. В дальнейшем ростки поливают только после высыхания верхнего слоя земли.

Подкормка рассады

После появления двух настоящих листьев производят подкормку растений. Для этого используют следующие удобрения:

• суперфосфат;
• аммиачная селитра;
• хлористый кальций.

Все вещества используют в соответствии с пропорциями рекомендованными производителем. Следующую подкормку повторяют через две недели.

Посадка в открытый грунт

Если не удалось подготовить грядку с осени, то можно использовать участок, на котором росла пшеница или кукуруза, ячмень, лук, чеснок, огурцы, капуста, бобы, горох.

Рассаду дыни высаживают в возрасте четырёх или пяти недель, при этом у сенцев должно быть 5-6 настоящих листьев. Лунки для растений делают такими, чтобы поместился земляной ком, при этом корневая шейка должна оставаться на поверхности почвы. Каждое растение располагают на расстоянии 60 см друг от друга. Интервал между рядами не должен быть меньше 70см.

После высадки рассаду дыни обильно поливают. Чтоб растения быстрее адаптировались к внеш-ним условиям, их закрывают тонким агроспаном или другим похожим материалом в течение одной недели. Затем укрытие убирают, лучше это сделать когда солнце будет садиться или в пасмурный день.

Выращивание в Средней полосе России

Многие дачники спрашивают, как вырастить дыню в средней полосе России. Для этого как было сказано выше, необходима посадка растений дыни в открытый грунт рассадным способом.

Но можно и попробовать и посадить семена в грунт, при этом нужно точно знать прогноз погоды, потому как растение не переносит даже небольшие заморозки, а при похолодании прекращает рост, в этом случае плодов можно и вовсе не дождаться.

Вариант высаживания в открытый грунт дыни возможен, если использовать дополнительные укрытия. Это могут быть обрезанные пластиковые бутылки, целлофановая, плёнка или укрывной материал. Но все эти меры защиты растений не являются гарантией при минусовой температуре.

Выращивание в Беларуси

Климат в Белоруссии схож с погодными условиями Подмосковья, поэтому дыню выращивают рассадным способом или в теплице. Семена сеют в конце апреля, а высаживают растение в открытый грунт, когда минует угроза отрицательных температур, в Белоруссии, как и в средней полосе России это примерно 10 июня.

Уход за растениями после посадки в грунт

Чтобы ухаживать за дынями в открытом грунте, необходимо знать некоторые особенности выращивания этой культуры.

Окучивание и рыхление

Чтобы кислород легче проникал к корневой системе растения, нужно проводить рыхление почвы.

• через 3-4 недели после посадки в грунт рыхлят почву не глубже чем на 10 см;
• следующие рыхления делают глубиною 6-8 см;
• манипуляцию выполняют только в междурядьях, осторожными движениями.

Как только начинают развиваться боковые петли растение окучивают. Если листва смыкается, механическую обработку прекращают.

Полив

Дыня не любит частых и обильных увлажнений, а при избыточном насыщении влагой и вовсе может заболеть. Поливают дыню осторожно, избегая попадания влаги на листву и плоды. Для удобства между рядами делают канавки и в них наливают воды. Если есть возможность мож-но установить систему капельного орошения в открытом грунте.

Как и когда прищипывать

Если не контролировать развитие растения, то зелёная масса будет преобладать. Чтобы этого не произошло, прищипывают главный стебель. Чтобы сформировались плоды, оставляют три стебля вместе с основным. На главной петли на уровне второй пары листьев удаляют все боковые побеги.

Мелкие плоды удаляют, на одном растении должно остаться не более шести самых крупных дынь. Чтобы избежать нагрузки на растения плоды укладывают в сетку и крепят к опоре. Под те, которые остались лежать на земле, подкладывают рубероид, фанеру, или фольгу. Главное чтобы дыни не лежали на земле, поскольку могут начать гнить.

Сорта дыни для открытого грунта

Для выращивания дынь в открытом грунте подойдут ранние или среднеранние сорта.

• «Алтайская» – плоды быстро растут и развиваются, их масса от 1 до 2 кг;
• «Ананасная» – дыни этого сорта овальной формы с розоватой мякотью, вес плодов от 2 и более килограмм;
• «Блонди» – круглый плод слега приплюснутой формы, мякоть сочная и сладкая, максимальный вес 600 гр;
• «Скороспелый» – растение хорошо приспосабливается к изменениям погодных условий, выведено в Сибири;
• «Мускусная» – плоды отличаются высоким содержанием витаминов и полезных веществ, при этом продукт является низкокалорийным.

Сбор урожая

Первыми убирают хорошо вызревшие плоды. Такие дыни желательно употребить в пищу в течение месяца. Отличают спелые дыни от остальных по характерному цвету для сорта, полной сетке, отделению от плети.

Заготовка семян

Для получения своих семян, дыню разрезаю и достают внутреннюю часть, отделяют семечки и помещают их в марлю, чтобы было удобно промывать. После того как зёрна промыли их раскладывают ровным слоем на просушку. При этом температура воздуха в помещении не должна быть ниже 30 градусов. Высушенные семечки хранят в бумажных конвертах, с обязательным указанием даты сбора плодов. Семена в конвертах помещают в картонную коробку, важно чтобы емкость для хранения пропускала воздух. Температура хранения семян дыни должна быть не более + 16 градусов, а влажность воздуха около 50%.

В данной статье мы рассказали подробно, как вырастить ароматную, сладкую дыню в условиях открытого грунта, желаем вам больших урожаев в новом сезоне!