Томат “Воловье ухо”: характеристика и описание сорта

Сорт Воловьи уши ценен для овощеводов любителей тем, что при минимуме трудовых затрат, дает великолепную отдачу в виде урожая. Появился на прилавках магазинов благодаря российским селекционерам. Подходит для открытого грунта, теплиц и парников. Станьте экспертом по выращиванию данного сорта, у которого нет ни одного плохого отзыва. Подробная инструкция в статье.

Описание, характеристика сорта Воловье ухо

Сорт среднеспелый. До созревания первых плодов пройдет 95 дней. Кусты примерно в метр или чуть больше, не особо ветвистые. Урожайность удовлетворяет даже искушенного в томатных делах дачника. С 1 кв. м легко собрать до 6 кг отборных помидоров. Срок созревания длительный, т.е. урожай будете снимать несколько раз за сезон.

Плоды компактные, аккуратные, приятно держать в руках. На вкус мясистые, сладкие и безумно ароматные. Вес одного томата 150-200 грамм. Форма удлиненная, с характерным для сорта носиком, напоминающее ухо. А воловьи – от слова «волы». Вызревают дружно. Порой, под обильной зеленью изумляешься количеству народившихся плодов ярко-красного цвета. Взгляните на фото.

Кожица томатов мягкая, но достаточно прочная, благодаря чему годны для хранения и перевозки.
Томат Воловьи уши относятся к салатным томатам. Рекомендуется как можно больше употреблять их в свежем виде. Можно и сохранить их на зиму в виде сока, соуса, томата. В целом виде консервировать не желательно – кожица лопнет.

Особенности выращивания

Самый простой и известный способ – рассадный. Для начала семена нужно купить, промыть, замочить в слабом растворе марганцовки, высушить, а затем посадить в подготовленный субстрат. Для посадки в контейнере с грунтом делают небольшие бороздки, раскладывают семена, а сверху засыпают тонким слоем земли, увлажняют. Контейнер с посадочным материалом помещают в теплое и светлое место. Оптимальная температура для дружного прорастания – 25 градусов. После появления всходов, температуру можно снизить, но оставить солнечное место.

Если света в доме недостаточно рекомендуется купить специальные лампы (или соорудить дополнительное освещение самим) и включать их на пару часов утром и столько же вечером. Фото для наглядности.

Когда саженцы порадуют первыми настоящими листочками, рассадите их в более просторные ящики.

Ориентируясь на календарь огородника своего региона, высаживайте рассаду в грунт, когда ночные заморозки точно останутся в прошлом.

Если под рукой такого календарика нет, то рассада готова для пересадки на постоянное место роста и развития, когда сформировались уже 6 своих листов и даже появилась первая завязь.

При высадке в грунт соблюдайте дистанцию. Не сажайте слишком густо. Максимум 3 – 4 куста на квадратный метр. При более тесной посадке многим не хватит солнечного света, а значит рост будет затруднен, да и болезни атакуют такие хилые растения очень быстро.

В первые 2 недели после высадки (если сажаете не в теплицу) воспользуйтесь пленочным укрытием, особенно на ночь. Дайте шанс окрепнуть растениям на новом месте.

Болезни и вредители

Сорт воловьи ушки уже заявлен как устойчивый ко многим болезням, но чтобы потом не паниковать, лучше заранее позаботиться о профилактике.

Перед посадкой в грунт многие дачники настоятельно рекомендуют пролить почву горячим раствором марганцовки. Данная мера обеззаразит почву. Ведь, как известно, фитофтора может спокойно перезимовать в почве и испортить вам все настроение летом.

Кстати, во время «эпидемии» фитофтороза обрабатывайте растения медесодержащими препаратами.

Вовремя удаляйте сорняки, рыхлите и мульчируйте почву – этим убережете урожай от корневой и вершинной гнили.

Данный сорт без отрицательных последствий переносит кратковременный холод и засуху.

Попробуйте данный сорт в деле и пополните копилку своих любимых сортов в виде ушей!