Характеристика и описание томата “Буржуй”

Томаты

Томат Буржуй – это растение-гибрид, выведенный селекционерами в 2003 году. Для него характерен средний срок созревания. Этот сорт не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать основные правила агротехники.

Особенностью томата Буржуй является способность стойко выдерживать перепады температуры, а также выдерживать незначительное увлажнение.

Содержание

Характеристики и описание сорта

Томат Буржуй считается сортом среднего созревания. Для его полноценного созревания достаточно 110 дней с момента высадки рассады в грунт. Такой сорт относят к штамбовым и детерминантным (то есть он ограничено в росте). В высоту он способен достигать от метра до 1,6 метров.

Созревшие помидоры такого сорта обладают округлой формой, и они красные по цвету. Мякоть такого овоща плотная и мясистая. Что касается веса плода, то в среднем один плод достигает 200 грамм. Но если это первый экземпляр, то его вес может достигать и пол килограмма. Если условия для развития растения благоприятные, то урожайность будет высокая. Один куст дает до трех килограммов плодов. Если правильно ухаживать за кустами, то с одного метра квадратного можно собрать до 13 кг овощей.

Томат Буржуй приблизительно обладает 6 камерами для семян, сухого вещества в них содержится приблизительно 6%. За счет того, что помидоры этого сорта хорошо хранятся и легко переносят транспортировку, то их можно использовать для следующих целей:

засаливать в бочке;
консервировать в цельном виде;
употребление в свежем виде в салаты, томаты и в других блюдах;
различные виды переработки (такие, как сок или переработка в томат).

Интересно! Особенностью сорта является гармоничное сочетание кислотности и сахара. Благодаря этому плоды обладают отличным вкусом не только в свежем виде, но и в переработанном или законсервированном.

Томат Буржуй: регионы выращивания

Выращивать такой сорт томатов можно не только в открытом грунте. Его еще можно выращивать в теплицах различной конструкции, а также под простой пленкой. Помидор Буржуй стойкий овощ и обладает высоким иммунитетом. Он легко переносит засуху и резкие изменения температуры воздуха.

Хорошо растет Буржуй на открытой грядке, как в южных регионах, так и в средней полосе. Регионы севернее (например, Урал и Сибирь) выращивают такой сорт под пленкой или в специально обустроенной теплице. Но это никаким образом не сказывается на урожайности. Помимо этого, растение устойчиво к различным вредителям и болезням, которые чаще всего поражают томаты.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Томатов Буржуй обладает такими особенностями и преимуществами по сравнению с другими сортами томатов:

сорт легко переносит резкие изменения температуры;
легко переносит засуху, когда мало увлажнения;
устойчивы к различным заболеваниям, которые распространены среди томатов;
плоды можно использовать в различном виде и для разных целей;
хорошая лежкость;
плодоносит длительное время;
хорошие вкусовые качества;
хорошо переносят транспортировку.

К недостаткам сорта следует отнести ломкость веточек. Чтобы это предотвратить и снизить вероятность повреждения, рекомендуется кусты подвязывать к опоре. Помимо этого, сорт Буржуй дает невысокий урожай.

Особенности выращивания

В первую очередь кусты растения необходимо подвязывать. Если на ветке образовалось много плодов или крупных плодов, то их подвязывают отдельно. Куст формируется с помощью двух или трех стеблей.

Семена не нуждаются в замачивании. А перед высадкой рассады в грунт, рекомендуется в течение недели закалывать кусты. Несмотря на то, что этот сорт томатов устойчив к заболеваниям и к поражению паразитами, необходимо соблюдать специальные профилактические меры. Важно правильно поливать, полоть, рыхлить землю и обеспечить растение достаточным светом.

Чтобы защитить помидоры от колорадского жука, землю необходимо обрабатывать препаратами специального назначения, например, «Престиж». Чтобы кусты не поразили слизни или клещи, их советуют обрабатывать мыльным раствором.

Важно! Во время перекапывания грядки осенью необходимо внести в грунт известь, если кислотность грунта повышена.

Срок посева семян зависит в первую очередь от условий климата в определенном регионе. Поэтому нужно ориентироваться на прошлогодние заморозки. От даты возвратных заморозков отсчитывается 60 дней, и полученная дата считается оптимальной для посева семян томата Буржуй. Эта дата колеблется от 15 февраля до 15 апреля.

Отзывы

Ангелина

Очень понравился сорт помидор Буржуй. Они не требуют особого ухода, очень устойчивы к различным болезням и к погодным условиям. И что главное, такие овощи очень удобно консервировать в целом виде.

Валентин

Большой плюс этого сорта заключается в том, что собранный урожай может длительно лежать и при этом сохранять свои вкусовые качества. По вкусу плоды кисло-сладкие, что очень нравится моим внукам.

Анастасия

Выбрала этот сорт из-за вкусовых качеств плодов, а также из-за неприхотливости сорта. Очень вкусные плоды не только в свежем виде, но и в консервированном. На зиму всегда заготавливаю из них томатный сок, так как их мякоть очень сочная.