Характеристика и описание томата “Красная шапочка”

Мечтой любого огородника является выращивание на своем участке помидоров только лучших сортов. Одним из таких представителей высококачественных томатов выступает сорт «Красная Шапочка» от немецкого производителя.

Раннеспелые помидорные плоды станут не только «гордостью» огорода, но и выступят незаменимым источником богатого витаминного комплекса, а также превосходно дополнят любое меню.

Помидоры сорта «Красная Шапочка» предназначены для выращивания в климате умеренных широт. Высаживаются как в условия открытого грунта, так и в теплицах, но парниковые условия способствует лучшей урожайности томатов, так как растения плохо переносят длительные заморозки.

Характеристика сорта помидоров «Красная шапочка»

Сорт томатов «Красная Шапочка» относится к раннеспелым культурам. Низкорослое растение предпочтительно высаживать под пленочным укрытием, однако, допускается выращивание помидоров на открытых грядках и даже в дома на балконе. Благодаря крепкой и мощной стеблевой части томатных кустиков, «Красная Шапочка» легко приживается в типичных квартирных условиях, вырастая до 70 см.

К основным преимуществам, выгодно отличающих этот сорт от остальных культур, относят:

1. Устойчивость помидоров к различного рода инфекциям и даже к такому опасному для большинства растений заболеванию, как фитофтороз.
2. Хорошая переносимость перепадов температур, но не на длительный период.
3. При выращивании «Красной Шапочки» не требуется проводить пасынкование.
4. Нет необходимости формировать кустики, благодаря своим компактным размерам помидоры не занимают много места на грядках.
5. Хорошая урожайность – до 2 кг сочных плодов с одного куста. Такие показатели можно повысить еще больше при организации правильного ухода за растениями: своевременного внесения минеральный удобрений, регулярной подкормки питательными смесями, а также соблюдения умеренного режима полива.

Помидоры сорта «Красная Шапочка» являются настоящей находкой для любого загородного участка. Давая отличные и обильные всходы, растения требуют к себе проведения минимальных уходовых мероприятий, хорошо приживаясь практически в любых условиях.

Описание плодов томатов

Ярко-красные плоды помидоров имеют округлую форму, вырастают небольших размеров весом до 60-70 гр. Первую созревшую часть урожая можно собирать уже по истечении 3 месяцев после посадки томатных кустиков. Кожура помидоров нежная и тонкая, поэтому их предпочтительно употреблять свежими или нарезать в салаты, так как хрупкая кожица плодов может повредиться при приготовлении зимних консерваций.

Помидоры «Красная шапочка» – об особенностях выращивания и ухода

Помидоры такого сорта выращивают способом высевания семян для рассады. Лучше выбирать те семена, что были собраны от 2 до 3 лет назад, так как именно они дадут лучшие результаты по всхожести. Перед началом посадки их рекомендуется замачивать в специальной смеси, стимулирующей рост растений. Советуют также использовать сок алоэ вера для укрепления иммунной системы помидоров. Процедуру высевания стоит осуществлять в конце марта – начале апреля. Грунт для рассады необходимо пропитать смесью из земли и перегноя, добавив к субстрату очищенный речной песок, растительную золу или фосфорсодержащее удобрение. Рассада высаживается в торфяные горшки с углублением в почву не более чем на 1,5 см. Чтобы организовать хорошие условия для прорастания помидорных кустиков, важно поддерживать оптимальный температурный режим в 23-25°C. Как только появятся первые всходы, необходимо понизить температуру до 16-17°C, продержав в таких условиях рассаду в течение недели, после чего вновь организовать изначальный режим. Такие манипуляции с температурой воздуха позволят укрепить растения, а также приостановить скорость их роста до наступления подходящего периода.

Саженцы стоит поливать из лейки или опрыскивать с помощью пульверизатора мягкой теплой водой в умеренном количестве.

При появлении на рассадных кустиках первой пары настоящих листочков, необходимо провести их пикирование в отдельные горшки. Для молодых растений важно осуществить подкормку жидкими минеральными удобрениями.

Вынос рассады в условия открытого свежего воздуха для закаливания помидорных кустов стоит начинать за неделю до планируемого времени их посадки. Под пленочное укрытие культуру пересаживают во второй половине мая. Перед пересадкой почву необходимо тщательно подготовить, разрыхлив ее и смешав с перегноем.

Размещение растений на грядках осуществляется по принципу 3-4 томатных куста на 1 кв.м. земли. Дополнительного укрепления стеблей не требуется, нужно только удалить с растений лишнюю листву. Режим полива должен быть умеренным, но обильным. Важно не допускать пересыхания верхнего слоя почвы. Еще до периода цветения помидоров необходимо подкормить кусты азотсодержащим комплексом, а после того, как образуются первые завязи – магнезией. Используемые минеральные подкормки допускается чередовать с органическими удобрениями, например, подстилочным навозом, где содержится коровяк.

Профилактика заболеваний

При хороших показателях устойчивости помидоров сорта «Красная Шапочка» к воздействию вредителей и заболеваний, важно для дополнительной защиты растений проводить мероприятия по их профилактике:

1. Грунт в теплицах необходимо заменять каждый год.
2. Не рекомендуется осуществлять высадку томатов на грядки, где ранее выращивались картошка, сладкие перцы и баклажаны. Идеальные условия создает почва, которую до помидоров занимали бобовые, зелень, капуста и морковь.
3. Периодически стоит распылять на помидорные кусты нетоксичные био-препараты, в крайних же случаях – при распространении эпидемии, – можно использовать средства с содержанием меди.
4. Важно проводить регулярное проветривание парника, своевременно удалять сорняки и мульчировать почву торфом, чтобы избежать появления на растениях грибка.
5. Бороться со слизнями поможет обычный раствор из воды и нашатыря, а с летучими насекомыми справятся промышленные инсектициды.

В качестве более щадящей альтернативы токсичным препаратам выступают такие натуральные растительные средства, как отвар чистотела, ромашковый настой или отстоянная вода с луковой шелухой.

Томаты «Красная шапочка» – способы применения

Плоды помидоров сорта «Красная Шапочка» используют для приготовления летних салатов, супов-пюре, употребляют в свежем виде или делают из них свежевыжатый томатный сок. Нежная структура мякоти овощей позволяет готовить из них домашние пасты, соусы и кетчуп. Богатый витаминный состав «Красной Шапочки» с высоким содержанием сахаров, комплекса аминокислот и других полезных элементов выступает отличной основой для составления детского или диетического меню. Однако, из-за склонности кожицы помидоров к растрескиванию, не рекомендуется использовать этот сорт томатов для консервирования зимних заготовок.

Отзывы огородников о сорте помидоров «Красная шапочка»

Многочисленные положительные отзывы огородников, имеющие опыт выращивания помидоров сорта «Красная Шапочка» на своих участках, как нельзя лучше доказывают заявленное качество томатов по своим вкусовым и полезным свойствам, простоте в выращивании и ухода за культурой, а также многофункционального использования овощей в кулинарных целях:

«Помидоры «Красная Шапочка» оказались действительно неприхотливыми – для их ухода потребовалось только вовремя проводить полив и удобрять землю минеральными комплексами. Кустики выросли компактные, на каждой кисти по 5-6 шт. ярких красных и сочных помидоров. Очень вкусные!».

«Из-за довольно сурового климата нашего края, мало какие сорта помидоров выживают в условиях открытого грунта. Так как «Красную Шапочку» можно выращивать прямо дома на балконе, я высадила рассаду на своем подоконнике, прикрыв горшочки сверху пленочным укрытием. Капризная погода не помешала вырасти кустикам крепкими и здоровыми. Завязи плодов образовались в огромном количестве. На вкус – сладковатые, насыщенные и очень сочные».

Сорт помидоров «Красная Шапочка» является универсальным, поскольку помимо типичных условий открытого грунта или теплицы, его можно выращивать даже дома. Оригинальный внешний вид растений – миниатюрные кустики с яркими и сочными плодами, – придаст «нарядности» огородному участку. При минимальных силовых затратах на уход за грядками любой садовод может насладиться вкусом помидоров «Красная Шапочка» уже с наступлением летнего сезона.