Салат “Любимый”

Ингредиенты:
1 кг. – капусты
1 кг. – помидор
1 кг. – огурчиков

1 кг. – сладкого перчика
1 кг. морковки и см. ниже.

Приготовление:

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.

И туда добавить:
раст. масло -200 гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль – 8 ч. ложек
сахарок – 16 ч. ложек.

Все перемешать
Поставить на огонь. Довести до кипения, кипятить ровно 2 мин.

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать.