Сорт картофеля Славянка: описание и характеристика, отзывы

Картофель

При выращивании картофеля стараются использовать высокоурожайные сорта, чтобы не тратить силы и время на мизерный урожай. Славянка относится к среднеспелому сорту с прекрасными вкусовыми характеристиками. Чтобы получить урожай, перед покупкой семенного материала знакомятся с особенностями выращивания.

Содержание

Общее описание сорта

Славянка – среднеранний вид, созревает на 100-120 сутки. Среди основных характеристик можно выделить:

  • столовое назначение;
  • 13-15 клубней под одним кустом;
  • средняя масса картошин – 100-250 г;
  • лежкость составляет до 95%;
  • 11-13% крахмала;
  • кожура розово цвета с фиолетовым оттенком;
  • мякоть кремового цвета;
  • устойчивость к золотистой картофельной нематоде, раку, мозаикам, скручиванию листьев.

Характеризуется высокой урожайностью. Средний показатель составляет 250-300 ц\га. Максимальный объем картофеля, который собирают с каждого гектара – 400 ц.

На количество выкопанных клубней не влияет погода. Объем урожая зависит в первую очередь от качества ухода и выполнения правил агротехники.

История появления

Вывели сорт Славянка на Украине в Кировоградском институте УААН. Селекционеры при работах использовали безвирусный семенной материал. В госреестре вид появился в 2009 году. С этого времени в России активно выращивают Славянку.

Растение предназначено для посадки в Центрально-Черноземном регионе. Но в России эту разновидность выращивают по всей стране.

Вкусовые характеристики

Клубни формируются овальной продолговатой формы. Кожура имеет розовый цвет. Каждая картофелина весит 90-170 г. На поверхности расположены мелкие глазки, что делает очистку удобной.

В составе мякоти есть много полезных компонентов: аминокислоты, витамины группы В, полезные белки. Сорт Славянка имеет столовое назначение. Его используют для чипсов, первых блюд, запеканок, картофеля «Фри», овощных смесей. Не разваривается, после термической обработки сохраняет свою форму.

Характеристики куста

Кусты средней высоты (до 0,5 м), имеют раскидистый внешний вид. Стеблей мало, но они ветвистые. Зелень обильная. Листва темно-яркого цвета, краешек слегка опущенный, расщепленный. При цветении формируется не слишком много соцветий. Они имеют легкий голубовато-фиолетовый оттенок с белым кончиком.

Корневая система хорошо развита, под каждым кустом формируется до 15 клубней. Мелких нетоварных картофелин мало.

Достоинства и недостатки сорта

Славянка имеет ряд положительных и отрицательных качеств, которые учитывают при выборе.

Достоинства сорта:

  • прекрасные вкусовые характеристики;
  • товарность, правильная форма;
  • хорошие показатели лежкости;
  • устойчивость к большинству картофельных заболеваний;
  • неприхотливость в уходе;
  • нетребовательность к условиям прорастания;
  • дружное созревание клубней;
  • высокие показатели урожайности.

У Славянки есть ряд минусов, которые учитывают, чтобы не встретить сложности при выращивании и уходе. Клубни имеют слабую устойчивость к ударам, поэтому после копки сразу перебирают картофель, убирая поврежденные экземпляры.

На заметку!
Еще один недостаток – для получения хорошего урожая требуется качественный плодородный грунт.

Особенности посадки

Высаживают семенной материал в борозды или ямки, при этом участок выбирают с хорошим освещением. Почва должна к этому моменты прогреться до +7 градусов. При температуре ниже или выше +23-26 рост приостанавливается.

За месяц до предполагаемой даты посадки участок начинают готовить. Сначала его перекапывают. В каждую лунку вносят перегной, древесную золу, нитрофоску.

Для профилактики проволочника дополнительно укладывают луковую шелуху. За неделю до посадки проводят рыхление повторно.

Перед посадкой перебирают семенной картофель. Клубни выбирают среднего размера, без признаков механических повреждений и болезней. Для стимуляции роста их опускают в раствор Эпина.

Посадку проводят с середины и до конца апреля (все зависит от региона и погодных условий). Весенние заморозки к этому моменту должны закончиться. Клубни располагают в почве на глубине 20 см. Расстояние между кустами – 30-40 см и между рядами 50-60 см.

Грамотный правильный уход

Выращивая картофель Славянка, важно правильно обеспечить культуре уход.

  1. Полив. Для получения хорошего урожая требуется регулярное орошение. Кратковременные засухи не навредят культуре, а вот длительные периоды без воды приведут к мелким клубням. Полив обязательно проводят в период цветения, затем через каждые 7-10 дней. Далее орошение проводят по мере необходимости.
  2. Внесение удобрений. Сорт Славянка относится к культурам с интенсивным ростом. Важно внесение удобрений в несколько этапов. Нужно чередовать минеральные, органические удобрения, обогащенные калием и фосфором. После посадки поливают участок раствором коровяка.
  3. Окучивание кустов. Проводят как минимум три раза на протяжении сезона. Благодаря выполнению процедуры почва насыщается кислородом и питательными компонентами. Окучивание способствует активации роста боковых побегов, что провоцирует формирование новых клубней. Дополнительная почва вокруг куста защищает от заморозков, стебли не распадаются. С помощью окучивания упрощается рыхление и удаление сорняков.
  4. Рыхление. Лучше всего проводить процедуру перед поливом. Выполняют на глубину 6-7 см.
  5. Мульчирование. Для сохранения влаги и защиты от сорняков поверхность грядок укрывают небольшим слоем мульчи. В таких целях используют солому, сено, черное агроволокно, опилки, скошенную траву.

Каждую из процедур выполняют своевременно с соблюдением всех правил агротехники.

Болезни и вредители

Эта разновидность редко подвергается поражению самыми распространенными картофельными заболеваниями (нематода, фитофтороз, парша, рак). При несоблюдении правил выращивания растения поражают болезни.

  1. Фитофтороз. Поражаются листья, стебли и клубни. Картофель гниет, на листьях образуются коричневые пятна. Постепенно кусты погибают полностью.
  2. Плесени. При чрезмерной влажности, большом количестве сорняков, отсутствии рыхления.

Предупреждают распространение грибковых заболеваний картофеля проведением опрыскивание Фитоспорином. Если болезнь прогрессирует, то используют инсектициды.

При выращивании картофеля редко получается избежать встречи с вредителями. Самые распространенные вредители:

  1. Колорадский жук. Поедает клубни и зелень кустов. Существенно снижает урожайность картофеля и ослабляет иммунитет.
  2. Проволочник. Вредитель поедает клубни. В результате его жизнедеятельности образуются сквозные отверстия, которые провоцируют процессы гниения.

Борются с паразитами с помощью препаратов, например, Гром, Престиж, Актара.

Сбор и хранение урожая

Техническая зрелость картофеля Славянка наступает на 110-140 день после посадки.  Время уборки определяют по внешнему виду кустов:

  • листва вянет;
  • стебель сохнет;
  • ботва падает в стороны.

За 7-10 дней до предполагаемой даты посадки ботву косят и убирают вместе с сорняками.

На заметку!
Славянка имеет низкий уровень устойчивости повреждениям механического типа, поэтому выкапывают урожай очень аккуратно, стараясь не повредить нежную кожуру.

Для хранения организовывают прохладное, хорошо проветриваемое помещение. Температура должна быть в пределах +7-10 градусов. Нельзя хранить урожай в помещении с повышенной влажностью и под прямыми солнечными лучами. Сухой погреб или подвал подойдут идеально.

Показатели сохранности у Славянки высокие. При правильном хранении товарный вид и вкус сохраняются до 7 месяцев.

Отзывы

Екатерина, Севастополь

Серьезно никогда не выращивала картошку. Но один раз купила на рынке сорт Славянка и отнеслась по-другому. Собрала с 1 сотки приблизительно 450 кг. Была поражена тем, что весь картофель крупный, мелкого не много. Очень хороший вкус.

Светлана, Брянск

Уже несколько лет подряд сажаю только Славянку. Люблю за превосходный вкус, аккуратную правильную форму. Даже если неурожайный год, именно этот сорт не подводит.

Олег, Киев

В моей семье очень любят картошку Славянка. Ее вкус превосходный. Легко чистится, при варке не разваливается. Мои детки обожают картофель Фри, приготовленный именно из клубней этой разновидности.

Картофель Славянка выращивают уже больше десятка лет. За это время появилось много поклонников именно этого сорта. Каждый год появляются новые, но от Славянки никто не отказывается.

Логотип сайта OgorodExpert.ru – cоветы и рекомендации экспертов, по земледелию, фермерству и птицеводству

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются