Каждый год жители Московской области и Подмосковья ищут места, где можно собирать грибы. Сезон 2024 не исключение. Но прежде чем отправиться на прогулку в лес, нужно определить, где находятся самые урожайные поляны. Если правильно спланировать поход, то можно быть уверенным, что получится не только подышать свежим воздухом, но и вернуться домой с полными лукошками, а то и ведрами.
Грибной календарь и карта мест
Начиная с июня месяца в поисках грибов следует отправиться в лес, где преимущественно растут сосны и березы. Есть вероятность найти маслята и подберезовики. Ближе к середине второго летнего месяца появляются подгруздки. Эти грибы отличаются продолжительным ростом. Поэтому их можно собирать до первых осенних заморозков.
Наиболее подходящее время для сбора всех видов грибов в Московской области и Подмосковье считается конец августа и начало сентября.
На протяжении всего июля в смешанных лесах активно появляются рыжики, белые грибы, сыроежки. Начиная с августа есть вероятность попасть на урожайные поляны груздей, черных сыроежек, тонких свинушек и лисичек. Последний летний месяц характеризуется изобилием грибов. Уже ближе к осени попадаются белые и розовые волнушки.
Согласно прогнозам микологов, в 2024 году грибникам лучше отправляться в следующих направлениях:
- Сушкинская, Петелино, Портновская, Тучково, Дорохово, Шаликово;
- Опалиха и Новоиерусалимская;
- Данино, Григорово, Гжель, Игнатьево;
- Алабино, Селятино, Рассудово, Бекасово, Зосимова пустынь;
- Гривно, Львовская, Колхозная, Столбовая, Шарапова охота;
- Фирсановка, Радищево, Головкино, Поварово;
- Икша, Морозки, Турист;
- Белые столбы, Барыбино, Вельяминово, Привалово, Михнево, Ступино;
- Зеленоградская, Софрино, Калистово, Абрамцево.
Понять, что место для сбора грибов выбрано правильное, можно по обилию растущих мухоморов. Они указывают на чистоту региона. Не стоит заходить глубоко в лес. Наполнить лукошка можно на молодых полянках и опушках. Идеальной температурой воздуха для роста грибов считается 10-20 °C, при этом влажность должна составлять не менее 80%.
Распространенные грибы Подмосковья
Московская область и Подмосковье изобилует съедобными грибами. Поскольку в регионах много лесов, а также часто идут дожди, такой климат способствует их активному росту. Если достаточного опыта в сборе грибов нет, то в поход с собой лучше взять человека, который сможет отличить поганку от вешенки.
Белый гриб. Эта разновидности считается одной из самых ценных. Он входит в 1 категорию грибов. Имеет круглую шляпку коричневого цвета, плотную и широкую ножку. Средой обитания выступают лиственные леса. Плодоносить начинает с середины июля и до конца сентября. Среди разновидностей выделяют березовый, дубовый, боровой и еловый.
Среди ядовитых грибов чаще всего встречаются мухоморы, бледная поганка, рвотная сыроежка, пестрый шампиньон, ложная лисичка.
Груздь. У гриба широкая шляпка, сросшаяся с ножкой. При небольшой высоте может достигать 20 см в диаметре. Большие грибы считают перезревшими или переросшими, их не рекомендуют употреблять в пищу. Селится в основном в лесах, где растут березовые деревья. Начинать сбор можно с конца июня и продолжать по сентябрь.
Подберезовик. Гриб имеет гладкую шаровидную или конусообразную шляпку, толстую и высокую ножку. Цвет серый или серо-коричневый. Произрастает в различных лесных массивах, в частности, неподалеку от берез. Собирать грибы рекомендуется в период с июля и по октябрь. Есть у подберезовика несъедобный двойник, не ядовитый, но в пищу непригоден.
После того как были тщательно изучены зоны обильного произрастания грибов, а также самые популярные съедобные виды, важно не забывать о правилах безопасности в лесу. Не рекомендуется выполнять сбор вблизи оживленных трасс, промышленных зон и заводов. Предпочтение стоит отдавать экологически чистым регионам.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!