Гавайская пицца с курицей и ананасами – простой рецепт

Гавайская пицца с курицей и ананасами – любимое блюдо моих племянников. Да, пицца давно перестала быть достоянием исключительно Италии – теперь тысячи разнообразных рецептов кочуют по миру, изменяясь на каждой кухне. Курица и ананасы – на первый взгляд необычное сочетание, но я вас уверяю – это вкусно!

[yield]Количество порций: 4[/yield]
[time hours=”0″ min=”20″]

Ингредиенты для гавайской пиццы:

[ing]

• тесто для пиццы –
  250 г
• Куриное филе –
  200 г
• консервированные ананасы кубиками –
  150 г
• твердый сыр –
  250 г
• томатный соус –
  100 г
• лук –
  1 головка
• петрушка –
  несколько веточек

[/ing]

Как приготовить пиццу с курицей и ананасами

[instr]

• 1. Готовим тесто. Вот рецепт теста для пиццы. Можно взять и готовое тесто. Выкладываем раскатанное тесто в форму.
• 2. Нарезаем на небольшие кусочки отваренное филе курицы. Варить лучше заранее в подсоленной воде.
• 3. Тщательно смазываем тесто томатным соусом. Подойдет любой соус – готовый или приготовленный дома по любимому рецепту.
• 4. На самый низ выкладываем курятину, затем тонкие колечки лука, и наконец – нарезанный кубиками ананас. Ананасу дайте стечь от сиропа из банки. Лук кладите по желанию. Мне нравится пицца с луком, но дети часто просят исключить его. Без лука гавайская пицца тоже хороша.
• 5. Трем сыр на терке и обильно посыпаем сверху. Кроме твердого сыра я часто кладу моцареллу. Но ее лучше класть сразу под кусочки курицы, а не сверху.
• 6. Ставим пиццу в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10 минут. Если тесто толстое, то – 15 минут. Вынимаем пиццу из духовки и украшаем листочками петрушки.

[/instr]