Салат с помидорами, оливками и адыгейским сыром

Этот салат с помидорами, адыгейским сыром и оливками можно приготовить просто на ужин и ограничиться одним этим блюдом! Салат вкусный, полезный и сытный – он напоминает греческий, но есть несколько нюансов, которые отличают этот салат с овощами и сыром от греческого. Я так и не придумала ему название, зову просто – салат с помидорам и сыром. Хотя такое блюдо достойно более красивого и оригинального имени. Может быть придумается позже.

[yield]Количество порций: 3[/yield]

[time hours=”0″ min=”10″]

Ингредиенты для салата:

[ing]

• помидоры свежие –
  2 шт.
• огурцы –
  2 шт.
• сыр адыгейский –
  200 г
• оливки –
  6-8 шт.
• салат зеленый листовой –
  5-6 листьев
• орегано –
  несколько листиков
• лимон –
  1/2 часть
• соль крупная –
  1/2 чайной ложки
• масло растительное нерафинированное –
  2 столовые ложки

[/ing]

Как приготовить простой салат с помидорами и сыром

[instr]

• 1. Моем и сушим все овощи и зелень. В салатницу рвем листья салата.
• 2. Помидоры режем кубиками. Помидоры должны быть сладкими и мясистыми. Огурцы нарезаем таким же образом, а оливки – пополам. Все выкладываем в салатницу.
• 3. Режем на кубики адыгейский сыр. Если нет адыгейского, можно взять фермерский.
• 4. Из половины лимона выжимаем сок и выливаем в салатницу. Добавляем крупной соли и оливкового масла, можно взять кукурузное. Все перемешиваем, а сверху кладем несколько листиков орегано. Сразу подаем на стол и съедаем с аппетитом и удовольствием, не переживая о калориях.

[/instr]